Brokkoli in Röschen zerteilen und ggf. schälen. Spaghetti und Brokkoli in Salzwasser bissfest kochen, am besten die Brokkoliröschen erst 3-4 Minuten vor Ende der Spaghettikochzeit in das Nudelwasser geben.

Den Knoblauch sehr fein hacken und in reichlich Olivenöl anschwitzen. Die rohen Tomaten in kleine Würfel schneiden, Petersilie und ein Stück Chilischote ohne Kerne fein hacken.

Spaghetti und Brokkoli abgießen, sofort mit den anderen Zutaten vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und genießen.