Datteln im Speckmantel



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Zutaten für Portionen

1 Paket Datteln, frische
2 Paket Frühstücksspeck, (Bacon)

Zubereitung

Die Datteln entkernen, mit je 1 Scheibe Speck umwickeln und immer 4 - 5 Speckdatteln auf einen Metallspieß stecken. Dann bei 180° in ca. 15 Minuten im Ofen knusprig backen.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.02.09
Rezept-Statistiken: 71.268 (1.399)* gelesen
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Verfasser:

sd8082 Tellerwäscher


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Kommentare anderer Nutzer

Obelixine Sternekoch sagt:  
13.06.2010 18:22
Ja,
einfach und super - kenne ich auch so!! Wickle immer drei abwechselnd ein - also nicht alle nebeneinander. Hatte heute keinen Spieß und nahm als Lösung Zahnstocher.
Habe ein paar Fotos gemacht kommen hoffentlich auch an! Für eine Grillparty immer der Renner, am BESTEN mit einem süßem Dipp!
LG Obelixine

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nf2806 Kartoffelschäler sagt:  
11.08.2010 12:25
Hilfreicher Kommentar:

Genau so mag ich sie auch gerne.

Allerdins schmeiße ich die Datteln nicht in den Ofen, sondern brate sie ohne Fett (ist ja im Bacon schon genug drin ;-) in der Pfanne aus. So lässt sich das Ergebnis besser kontrollieren und sie werden von allen Seiten schön knusprig.

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Karella Tellerwäscher sagt:  
01.01.2012 14:59
Sehr, sehr lecker. Hab ich gestern noch als Zugabe zum Raclette gemacht!

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