Zutaten

400 g Gemüse, (Sommergemüse),TK, gekocht
100 g Zucchini, klein geschnitten
50 g Lauch, in Ringe geschnitten
100 g Brot(e), (Vollkornbrot), eingeweicht und ausgedrückt
Ei(er)
3 EL Mehl
3 EL Semmelbrösel
2 EL Grieß
200 g Kartoffel(n), gekocht, zerdrückt
Knoblauchzehe(n), fein gehackt
2 EL Petersilie, fein gehackt
  Salz und Pfeffer
  Öl zum Braten
Portionen
Rezept speichern
Zutaten in Einkaufsliste speichern
NEU Die Einkaufsliste hilft dir jetzt auch ohne Login – Probier's aus!
Einkaufsliste auswählen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten bis Petersilie miteinander mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und gut verkneten. Laibchen formen und in heißem Öl hellbraun braten.
NEU

Du hast das Rezept zubereitet?

Lade jetzt dein Rezeptfoto hoch!

Foto hochladen