Früchtekugeln

ergibt ca. 40 Kugeln

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Zutaten

120 g	Zwetschgen, getrocknet, ohne Stein
120 g	Aprikose(n), (Marillen), getrocknet
120 g	Datteln, getrocknet
50 g	Rosinen
50 g	Nüsse, gerieben
2 EL	Haferflocken oder Hirseflocken
2 EL	Honig
2 EL	Kirschwasser
	Nüsse, geriebene oder
	Sesam, gerösteter, zum Wälzen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 40 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Trockenfrüchte waschen und ganz fein hacken. Mit Rosinen, Nüssen, Haferflocken, Honig und Kirschwasser gut verkneten und etwa nussgroße Kugeln formen. In geriebenen Nüssen oder in Sesam wälzen und in Pralinenkapseln setzen.

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