Henglein
Rama Cremefine
| Tomatensnacks, gefüllt mit Kräuter - Frischkäse
als Fingerfood geeignet
| 4 | Tomate(n) |
| 200 g | Doppelrahmfrischkäse |
| Schnittlauch | |
| Basilikum | |
| Petersilie | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 8 | Oliven, schwarze |
| 1 Prise | Zucker |
Zubereitung
Die Tomaten gründlich waschen und anschließend in Zick- Zack-Form in der Mitte in zwei Hälften schneiden. Dann mit einem Löffel die Tomaten aushöhlen.
Das Fruchtfleisch mit dem Frischkäse vermengen. Mit Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker und den gehackten Kräutern mischen.
Die ausgehöhlten Tomaten mit der Masse füllen. Jeweils eine Olive auf den Frischkäse legen und frisch servieren.
Das Fruchtfleisch mit dem Frischkäse vermengen. Mit Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker und den gehackten Kräutern mischen.
Die ausgehöhlten Tomaten mit der Masse füllen. Jeweils eine Olive auf den Frischkäse legen und frisch servieren.
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