Henglein
Rama Cremefine
| Gemüsesoße
vegetarisch mit Brokkoli, Lauch, Paprika, Karotten
)
| 500 g | Brokkoli |
| 1 Stange/n | Lauch |
| 3 | Paprikaschote(n), bunt |
| 5 m.-große | Karotte(n) |
| 150 g | Sahne-Schmelzkäse |
| Muskat | |
| Gemüsebrühe (Instant) |
Zubereitung
Gemüse waschen, Karotten schälen, Brokkoli in kleine Röschen teilen, Lauch in Scheiben schneiden, Paprika in Würfel, Karotten in Scheiben schneiden oder hobeln. Alles mit etwas Wasser im Topf bissfest kochen, dann den Schmelzkäse dazu geben, heiß werden lassen und mit klarer Brühe und Muskat abschmecken.
Dazu schmeckt ein Topf Nudeln.
Dazu schmeckt ein Topf Nudeln.
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