Reis mit Erbsen

Stimmen: 5 - Ø 3,6

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3	Zwiebel(n)
500 g	Hackfleisch
1 Dose/n	Erbsen
1 Bund	Petersilie oder trockene
3 Tasse/n	Reis
1 TL	Salz
1 Prise	Pfeffer
2 EL	Öl

Zubereitung

Zwiebeln klein schneiden, Fleisch in Öl anbraten und die Zwiebeln dazu. Salzen, pfeffern und weich kochen. Wenn das Fleisch fertig ist, die Erbsen, klein geschnittene Petersilie und Reis beimengen. Mit Wasser aufgießen, so dass die Masse gerade bedeckt ist. Langsam zugedeckt köcheln lassen bis der Reis fertig ist.

Arbeitszeit:	ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	11.06.03
Rezept-Statistiken:	17.459 (235)* gelesen 74 (0)* gespeichert 411 (8)* gedruckt 9 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

mikko

Mitglied seit 29.05.2003
94 Beiträge (ø0,03/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

mouze

sagt:

10.03.2004 20:05

Es schmeckt sehr lecker, ich mag Erbsen und mit dem kochen von Hackfleisch ist alles schön weich. Danke.

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millamaus

sagt:

02.08.2004 16:05

Mache diese Gericht auch oft, lasse allerdings einige Ingwerstücke mit ziehen, und nehme Mett statt Hackfleisch. Schnell & lecker!!!!
LG

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gevoreny

sagt:

12.01.2006 09:37

Hilfreicher Kommentar:

Hallo,

das Rezept ist einfach, schnell & gut. Ich habe Erbsen aus dem TK verwendet und das ganze mit viel Cayennepfeffer abgeschmeckt. Das nächste Mal werde ich Gemüsebrühe zum Aufgießen verwenden.

Viele Grüße
gevoreny

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tanita5

sagt:

10.01.2008 19:44

das hat mein mann super hinbekommen, echt alltagstauglich! wir haben noch möhren mit hineingetan und dazu gab es ein bißchen avocado. gibt es sicher wieder!

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fräuleinklara

sagt:

03.09.2010 22:11

Sehr lecker. Habe ich heute gekocht. Ich habe TK-Mischgemüse anstelle von Erbsen reingegeben. Ist ein sehr gutes Alltagsgericht, was ich öfters machen werde.

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Vegita

sagt:

04.11.2011 21:13

hab ich gerade heute gemcht.
Da ich vegan bin, ohne Hackfleisch.
Dafür habe ich noch Sesam geröstet und über den Reis gegeben - das war wirklich super lecker :)
Bildeer sind schon unterwegs!

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