Palatschinken gefüllt



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Zutaten für Portionen

  Für den Teig:
250 ml Milch
Ei(er)
 etwas Salz
100 g Mehl
  Für die Füllung:
150 g Schinken, in Scheiben
8 Scheiben Käse, (Toastkäse)
4 EL Mehl
Ei(er)
2 EL Milch
8 EL Paniermehl
 etwas Butterschmalz, zum Ausbacken

Zubereitung

Für den Palatschinkenteig alle Zutaten gut verrühren und 4 Palatschinken backen.
Die fertigen Palatschinken mit Schinkenscheiben und Käsescheiben belegen und einrollen. Mit Zahnstochern fixieren.

Das Ei mit Milch versprudeln.
Danach die gerollten Palatschinken zuerst in Mehl, danach im Ei-Milch-Gemisch und zum Schluss im Paniermehl wenden.
Im nicht zu heißem Butterschmalz langsam knusprig braun backen.

Dazu passen Petersilienkartoffeln und verschiedene Salate.
Arbeitszeit: ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.02.09
Rezept-Statistiken: 87.880 (2.060)* gelesen
2.555 (37)* gespeichert
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Rocky73  Sternekoch


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516 Beiträge (ø0,42/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Polpettina Küchenjunge sagt:  
02.03.2009 08:40
Hallo ....

*lecker*....*lecker*.....dieses Rezept ist einfach mal etwas ganz anderes.... das gab es gestern abend bei uns.... die Palatschinken haben so paniert superlecker geschmeckt... dazu hat es als Beilage Kartoffelgratin gegeben *mmmmhhh*

Gruss
Maria

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fitzelchen Chefkoch sagt:  
30.04.2009 16:07
Da ich kein Butterschmalz zu Hause hatte, habe ich das Ganze in Palmin ausgebacken. Hat superlecker geschmeckt.

Bei uns gab es dazu einen grünen Salat.

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
30.04.2009 18:05
Hallo fitzelchen!

Vielen Dank für das Probieren des Rezeptes und für die tolle Bewertung.
Freue mich, dass es geschmeckt hat.

Liebe Grüße von

Rocky73

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Mama0007  Chefkoch sagt:  
28.08.2009 21:32
Hallo Rocky,

deine Palatschinken sind was ganz besonderes. Mein Mann war ganz begeistert von dieser Variante!
Vielen Dank für das schöne Rezept!

Liebe Grüße
Daniela

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
29.08.2009 05:47
Hallo Daniela!

Freut mich, dass euch die Palatschinken so gut geschmeckt haben.
Vielen Dank für die tolle Bewertung.

Liebe Grüße von

Rocky73

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girlie8646  Suppenkoch sagt:  
14.09.2009 18:26
Hilfreicher Kommentar:

Das Rezept kenne ich schon lange nur kann man das Panieren vereinfachen:

Palatschinkenteig wie gewohnt machen und in eine Palatschinke machen ABER nicht wenden sondern wenn eine Seite fertig ist herausheben und die noch flüssige Seite in ein Teller mit Brösel legen. Dann liegt die gebackene Seite oben, auf der man den Schinken und Käse legt, Leicht andrücken und dann die Palatschinke rollen und man hat sie fertig paniert! Anschließend ausbacken.

Der Palatschinkenteig besteht ja eh aus den Zutaten der Panier (Eier, Milch, Mehrl)

Schmeckt auch superlecker mit Nußfüllung oder Mohnfülle und dann backen. Mit Zimt, Schlag und Fruchtspiegel ein Traum!!!

Viel Spass beim Ausprobieren

lg Margit

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
14.09.2009 18:43
Hallo Margit!

Deinen Tip mit dem Panieren finde ich sehr interessant, muss ich das nächste Mal probieren.
Auf die Idee diese Palatschinken süß zu füllen, wäre ich nie gekommen. Klingt aber interressant, werde ich sicher auch mal probieren.
Vielen Dank für die tolle Bewertung.

Liebe Grüße von

Rocky73

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mö23 Kaltmamsell sagt:  
19.09.2009 16:10
Hallo!

Bei uns zu Hause heißen die "falsche Forellen" und sind einfach ein Traum!
Deshalb gibts von mir 5*



Alles liebe

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
19.09.2009 20:12
Hallo!

Vielen Dank für die tolle Bewertung.
Die Bezeichnung "falsche Forellen" für die gefüllten Palatschinken habe ich noch nie gehört. :)

Liebe Grüße von

Rocky73

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Leonie3007 Hendlgriller sagt:  
08.10.2009 17:09
Wir hatten heute dieses leckere Rezept!
Meine zwei süßen und natürlich auch ich waren begeistert.Es hat uns super geschmeckt.
Wird es bestimmt wieder bei uns geben.

Liebe Grüße
Leonie3007

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
08.10.2009 22:37
Hallo Leonie!

Ich freue mich sehr über das tolle Feedback und über die super Bewertung.
Vielen Dank!

Liebe Grüße von

Rocky73

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gourmettine  Hendlgriller sagt:  
03.11.2009 20:57
Hallo Rocky73,

superschnell, deliziös und unkompliziert! Bei uns gab es Feldsalat (frisch vom Bauernmarkt) mit Balsamico-Vinaigrette und Walnussstückechen dazu.

Bestnote!

Viele Grüße von der Tiiine

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
04.11.2009 08:48
Hallo!

Freut mich, dass die Palatschinken so gut geschmeckt haben.
Vielen Dank für die super Bewertung.

Liebe Grüße von

Rocky73

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Akaiya Kaltmamsell sagt:  
27.11.2009 20:52
Hallo Rocky,

habe das Rezept heute für meine Eltern und mich nachgekocht, die Menge dafür auf drei Personen herunter gerechnet, es jedoch bei einem Ei belassen und dafür die Milch etwas reduziert (125 ml)

Das Rezept war sehr lecker, dafür gibt es auf jeden Fall 4*! Ich hatte lediglich einige Probleme mit dem Rollen der Pfannkuchen :-( Sie wollten trotz Zahnstochern nicht so gut halten, vielleicht habe ich sie zu klein gemacht? Aber ich habe mich ja genau an die Menge gehalten *grübel* Seltsam. Ich denke, nächstes Mal werde ich die Menge für vier Personen für drei Esser machen ^^

Das verquirlte Ei habe ich noch schön mit Salz und Pfeffer gewürzt, nächstes Mal werde ich den Pfannkuchenteig noch etwas stärker würzen ^_^

Dazu gab es Feldsalat mit Dressung und selbstgemachte Backofenpommes - mein Vater hatte noch zusätzlich Ketchup :-)

Danke für das leckere Abendbrot!

Akaiya

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
28.11.2009 09:46
Hilfreiche Antwort:

Hallo Akaiya!

Freut mich, dass du die Palatschinken probiert hast.
Ich rolle die Palatschinken immer etwas breiter (siehe Foto 2) dann halten sie auch schön zusammen. Benutze dann oft auch gar keine Zahnstocher mehr .

Liebe Grüße von

Rocky73

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Akaiya Kaltmamsell sagt:  
29.11.2009 15:10
Ich glaube, du hast eine größere Pfanne benutzt *grübel* Bei "meinen" Palatschinken hat gerade mal eine Scheibe Kochschinken drauf gepasst *lach* Kann natürlich ein Grund sein, warum es mir so schwer viel, sie zu rollen ;-)

Aber es war auf jeden Fall lecker - fanden auch meine Eltern!

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s-haag Küchenjunge sagt:  
28.11.2009 14:57
4 Sterne! Einfach (wenn auch nicht schnell) zu machen und sehr lecker!

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
28.11.2009 15:57
Hallo!

Danke fürs Probieren und der tollen Bewertung.

LG Rocky73

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bilses Tellerwäscher sagt:  
07.01.2010 20:01
hallo!
habe 6 Port. für 3 Leute gerechnet und eine große Schüssel Salat, weil ich mir nicht vorstellen kann, dazu noch Kartoffeln zu essen. (Pfannkuchen m. Kartoffeln?!) ist wie Maultaschen m. Kartoffelsalat!!!! (meine Katze mag Mäuse, ich nicht).
Aber es war sehr lecker. Paniert hatte ich sie noch nicht gegessen. Eine tolle Idee. Und süß kenne ich sie aus dem Ungarnurlaub. Mit Nutella o. Marmelade ist es fast Nationalspeise.

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
08.01.2010 20:27
Hallo!

Ich bedanke mich für die schöne Bewertung.
Wir essen dazu sehr gerne Kartoffeln, aber das ist natürlich Geschmackssache. Salat alleine genügt sicher auch, wie man mag.

Liebe Grüße von

Rocky73

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sina-mulle Smutje sagt:  
09.01.2010 17:33
Hallo,

habe heute Dein Rezept ausprobiert. Sehr lecker. Ich habe die deftige Variante für meine Familie gekocht. Werde das nächstemal die süße ausprobieren. Waren sehr mächtig. 1 pro Person und dazu ein Salat haben vollauf genügt.

LG.

Sina

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
10.01.2010 09:49
Hallo Sina!

Vielen Dank für die tolle Bewertung!
Freut mich, dass es geschmeckt hat.

LG Rocky73

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lapy Tellerwäscher sagt:  
09.01.2010 22:13
hallo leoni! ich habe gerade das rezept ausprobiert,mein mann ist von den socken,soetwas gutes gab es zum abendbrot,das soll ich auch mittags mal machen,und das gleich montag, habe ein frichen salat zugemacht,war SOOOOO toll,danke für das schöne rezept, geht schnell und einfach,aber schmeckt besser als im feinsten resturant,mach bitte weiter so,ich schau immer wieder gerne rein,lieben gruß lapy

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lapy Tellerwäscher sagt:  
09.01.2010 22:31
hallo ich bin es nochmal lapy! habe mich total in den namen geirrt,bitte um entschuldigung, aber lecker war es trotzdem, ich verstehe nur die leute nicht die dieses schöne rezept immer verendändern,sollten doch erstmal somachen,darum wissen sie nicht wie gut das ist, und viel arbeit ist nun wirklich nicht dabei,na ja egal,wir sind begeistert,danke nochmals. lg lapy

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
10.01.2010 09:57
Hallo lapy!

Über dein tolles Feedback freue ich mich sehr. Es ist immer schön zu lesen, wenn jemand so begeistert von einem Rezept ist.
Vielen Dank für die tolle Bewertung!

Liebe Grüße von

Rocky73

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Marsipa  Suppenkoch sagt:  
27.02.2010 13:28
Hallo Rocky73,

heute gab es endlich Deinen Palatschinken bei uns.
Es hat uns sehr gut geschmeckt, geht ratz fatz und macht mächtig satt.
Anstatt Toastkäse habe ich die Röllchen mit Gouda gefüllt. Dazu hatten wir nur einen Salat, was aber absolut ausreichend war.
Ich habe die Pfannkuchen in einer sehr großen Pfanne ausgebacken. So wurden sie schön dünn, ließen sich ganz leicht rollen und Zahnstocher wurden so überflüssig.
Vielen Dank für das schöne Rezept, die Pfannkuchen gibt es jetzt öfter bei uns.......auch in der angeregten süßen Version.

Liebe Grüße
Marsipa

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
27.02.2010 16:52
Hallo Marsipa!

Vielen Dank fürs Probieren der Palatschinken und für die super Bewertung!
Freut mich, dass alles gut funktioniert hat und das sie geschmeckt haben.

Liebe Grüße von

Rocky73

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alex221207 Kartoffelschäler sagt:  
30.03.2010 21:16
Puuuuuuuuhh! Bin ich satt!!

Der Salat oder die Beilagen sind total überflüssig, wir waren sowas von Satt, nach einem davon, das der Salat ratz fatz für morgen in den Kühlschrank gestellt wurde.

Vielen Dank! Sehr lecker, denn ich als Italienerin, kenne sowas gar nicht.

Einfach lecker!!!!

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
31.03.2010 09:25
Hallo!

Freut mich, dass es geschmeckt hat.
Vielen Dank für die super Bewertung.

Liebe Grüße von

Rocky73

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Sissyy  Hendlgriller sagt:  
27.04.2010 20:54
Hallo!

Heute habe ich deine Palatschinkenvariante probiert und war begeistert! Ich liebe einfache und ungewönliche Rezepte und habe Palatschinken schon mit Vielem gefüllt, aber auf die Idee, sie zu panieren, bin ich noch nie gekommen.
Da ich meine Milch von einem Bauernhof, vom Automaten beziehe, bleibt öfters mal welche über, die ich meistens zu Palatschinken verarbeite, was des einen Leid ( mein Mann) und des anderen Freud ( meine Kinder) ist, aber in dieser Form ( sind ja wie Schnitzel) war auch mein Liebster begeistert! Vielen Dank!

Lg. Sissy

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
28.04.2010 10:32
Hallo Sissy!

Freut mich, dass du von den Palatschinken so begeistert bist.
Vielen Dank fürs Probieren und der tollen Bewertung.

Liebe Grüße von

Rocky73

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Muskatella Tellerwäscher sagt:  
18.05.2010 14:16
Ich danke auch für das tolle rezept :)
mein freund (ein fan von pikanten palatschinken) war total begeistert davon - ist sofort eines seiner lieblingsrezepte geworden! ;D

liebe grüße
muskatella

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
18.05.2010 18:26
Hallo muskatella!

Freut mich, dass es deinem Freund geschmeckt hat :-)
Vielen Dank für die super Bewertung!

Liebe Grüße

Rocky73

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bläcky Suppenkoch sagt:  
25.05.2010 16:33
Hallo Rocky73

Dein Rezept von den Palatschinken ist sehr sehr lecker.
Ich habe noch Spargel dazu gemacht .
Es ist nichts übrig geblieben, auf jeden Fall gehört das jetzt mit zu unseren Favoriten.

lg bläcky

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
26.05.2010 09:44
Hallo bläcky!

Vielen Dank für deine Rückmeldung und der tollen Bewertung!
Es ist immer wieder schön zu hören, dass es geschmeckt hat :-)

Liebe Grüße von

Rocky73

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Happiness  Sternekoch sagt:  
29.05.2010 18:12
schmeckt supertoll!

habe einen würzigen Bergkäse genommen statt der Scheibletten.

lg, Evi

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
29.05.2010 20:12
Hallo!

Freue mich, dass es geschmeckt hat.
Vielen Dank für die tolle Bewertung.

Liebe Grüße von

Rocky73

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Musikaro Hendlgriller sagt:  
08.06.2010 22:00
Hallo,

ich habe heute eine Variante deines Rezeptes gemacht. In den Teig habe ich noch ein paar italienische Kräuter gegeben (ansonsten blieb alles so, wie angegeben). Die Palatschinken ließen sich super rollen, Zahnstocher habe ich nicht gebraucht. Auf den Schinken und den Käse habe ich je noch eine Stange Spargel gelegt (hat genau reingepasst), die Palatschinken dann statt sie zu panieren in eine Auflaufform gelegt und mit Semmelbrösel bestreut. Darüber habe ich dann die Milch mit Ei gegeben und oben drauf noch geriebenen Käse - so was von oberlecker...
Vielen Dank für die Rezeptanregung!

LG,
Musikaro

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
09.06.2010 18:29
Hallo!

Eine sehr interessante Variante der Palatschinken hast du gemacht. Vorallem der Spargel dazu gefällt mir sehr gut. Werde ich auch mal probieren.
Vielen Dank für die super Bewertung.
Es freut mich, dass es geschmeckt hat.

Liebe Grüße von

Rocky73

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Meredith98 Tellerwäscher sagt:  
11.06.2010 17:53
Das ist eins meiner lieblings essen *lecker*
Wir haben das gleiche Rezept von Freunden in Kroatien:D
HIMMLISCH

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
13.06.2010 11:23
Hallo!

Vielen Dank für die tolle Bewertung des Rezeptes!

Liebe Grüße

Rocky73

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Schneeprinzessin Kaltmamsell sagt:  
25.06.2010 20:21
Hallo,

ich sag nur: LECKER!!!

Ich hätte nicht gedacht,dass diese Variante so super schmeckt.
Vor allem ist es auch noch ein einfaches Rezept.
Bei mir ließ sich der Palatschinken leicht zusammenrollen,daher brauchte ich auch keine Zahnstocher. Außerdem habe ich auch Goudakäse verwendet.
Bei uns gab es einen grünen Salat dazu.

Lieber Gruß
Schneeprinzessin

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
26.06.2010 18:02
Hallo!

Vielen Dank für deine Rückmeldung und der super Bewertung.
Ja, diese Palatschinken sind wirklich einfach gemacht und lecker.

Es freut mich, dass sie euch auch so gut schmecken :-)

Liebe Grüße von

Rocky73

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sabine17 Chefkoch sagt:  
24.07.2010 19:15
Hallo,

heute habe ich diese geilen Palatschinken gemacht.

Superlecker!

Habe Lachsschinken genommen, da der "weg" mußte.
Und aus der Menge Teig habe ich 3 Palatschinen bekommen. Liegt vielleicht auch an der Pfannengröße (Crepe-Pfanne)

lg sabine

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
25.07.2010 09:44
Hallo!

Es freut mich, dass es euch geschmeckt hat.
Vielen Dank für die super Bewertung!

Liebe Grüße von

Rocky73

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Delpinblondie Tellerwäscher sagt:  
03.09.2010 18:32
Meine Familie war begeistert.
Und blitzschnell gekocht.
Spitze!

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
05.09.2010 10:16
Hallo!

Vielen Dank für die super Bewertung.
Es freut mich, dass ihr von diesem Rezept begeistert seid.

Liebe Grüße von

Rocky73

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Regina0701 Smutje sagt:  
08.09.2010 08:41
Hallo Rocky,
ich habe vorgestern das erste mal Palatschinken gemacht,ich kannte das gar nicht....leider...:-)..es war super lecker.....hatte ein bisschen Schwierigkeiten mit dem Teig(rollen ;umdrehen) aber das nächste mal klappt es bestimmt besser :-).

Allerdings habe ich den Italienischen gekochten Schinken aus dem Aldi genommen und eine Scheibe Gouda...mhhhh....

Danke für das super leckere Rezept L G Regina

***** Sterne

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
09.09.2010 10:12
Hallo Regina!

Meine ersten Palatschinken wurden auch nicht besonder schön, aber mit etwas Übung wird das immer besser :-)

Es freut mich, dass du durch mein Rezept etwas neues kennen gelernt hast und das euch die Palatschinken geschmeckt haben.
Vielen Dank für die tolle Bewertung.

Liebe Grüße von

Rocky73

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Grit121 Tellerwäscher sagt:  
05.10.2010 20:26
Hallo Rocky,

mein Freund ich haben heute dein Rezept nachgekocht. Echt lecker.
Haben uns überlegt die Palatschinken zu unserem Geburtstag zu machen. Aber eben kleiner und diese als fingerfood anzubieten. Hmmm, bin ja schonmal auf die reaktionen gespannt.
Danke nochmal für das leckere Rezept.

LG Grit

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
06.10.2010 19:21
Hallo Grit!

Vielen Dank für deine Rückmeldung und der tollen Bewertung.

Eine sehr schöne Idee, die Palatschinken etwas kleiner zu machen und sie dann als Fingerfood anzubieten. Muss ich auch mal probieren.

Liebe Grüße von

Rocky73

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playagrande Kaltmamsell sagt:  
04.11.2010 10:11
Hallo!

Diese Palatschinken sind ja schon eine "mastige" Angelegenheit. Aber lecker!

VG, Playagrande

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
05.11.2010 09:36
Hallo!

Vielen Dank fürs Probieren des Rezeptes und der super Bewertung.

Liebe Grüße

Rocky73

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SashiSan Tellerwäscher sagt:  
11.11.2010 17:45
Superlecker! Und wenns mal schneller gehen soll, kann man auch den Panier weglassen und statt den selbst gemachten Palatschinken ganz fix fertige Tortillas nehmen und dann kurz im Backofen warm machen, so dass der Käse schmilzt - ist auch weniger fettig als mit Panier. :)

Aber auch mit .. einfach klasse, und noch dazu so einfach, also bei mir gibts die jetzt öfter ;)
Danke für die Idee dazu, und das Rezept!
Lg

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
12.11.2010 18:41
Hallo!

Es freut mich, dass die Palatschinken geschmeckt haben.

Vielen Dank für die super Bewertung.

Der Tipp mit den Tortillas klingt interessant - muss ich mal probieren :-)

Liebe Grüße von

Rocky73

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miseonplace Tellerwäscher sagt:  
14.01.2011 11:39
Was soll ich sagen...einfach,schnell und lecker...mache ich nun auch öfter...
dickes Lob und 4 Punkte...

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
15.01.2011 19:19
Hallo!

Danke, dass freut mich!

Liebe Grüße von

Rocky73

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Nanga  Smutje sagt:  
24.02.2011 21:25
Habe heute deine sehr leckeren und schmackhaften Palatschinken gemacht. Waren ganz toll und hat genau für uns gereicht.
Hatten dazu einen Feldsalat mit Speckwürfel, hat wunderbar gepasst.

Danke für das Rezept
5* von mir dafür

LG
Nanga

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Eingeschränkte Kommentare
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Siouxie Tellerwäscher sagt:  
23.06.2011 15:48
Habs gerade für meine Familie gekocht, 4 Personen, habe die doppelte Menge gemacht und war Superlecker. Haben nur Kräuter-Knoblauchsauce dazu gegessen und ich war nach 1 1/2 Stück pappsatt :)

Ist sicher mit Salami auch nicht schlecht.

Aber einfach billig und schnell, ideal für gestreßte Arbeitsmamas :D

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Twizzler Kartoffelschäler sagt:  
13.07.2011 15:23
Mal eine tolle Variante zum üblichen Cordon bleu!
Sehr lecker!

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sonnenschein1182 Tellerwäscher sagt:  
24.08.2011 19:02
Hallo!

Mich würde mal interessieren, ob die gefüllten Palatschinken auch kalt schmecken? Viell aufgeschnitten zu einer Party.

LG

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Rocky73  Sternekoch sagt:  
25.08.2011 13:58
Hallo!

Ich habe die Palatschinken noch nicht kalt probiert - denke aber, dass sie warm, frisch aus der Pfanne, am besten schmecken.

LG Rocky73

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frechdachs_ Tellerwäscher sagt:  
25.08.2011 12:39
hallo..hört sich wirklich klasse an...muß sehr gut schmecken...ich traue mich nur nicht so richtig ran..ob ich das auch kann?....ich bin vieleicht ein schisser mann..lach.....ich werde das bestimmt tseten..solche sachen hat frau oft im kühli...vielen dank euch allen

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Barky Tellerwäscher sagt:  
11.10.2011 20:16
Oh man war das lecker!!! Gabs heute zum Abendbrot....ich dachte 4 von diesen kleinen Dingern werden wir zu zweit wohl schaffen1 Pustebume die machen so satt!! Gibts bei uns demnächst wohl als Mittagsmenü mit einem grünen salat! Aber Kompliment die Dinger sind wirklich köstlich!

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Skjonnhet Tellerwäscher sagt:  
13.10.2011 08:58
Die Palatschinken waren lecker und haben mich vom Geschmack her an Toast erinnert.
Allerdings sind sie zu aufwendig um sie oft zu machen, deshalb gibt's die leider nicht mehr so häufig.

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24.11.2011 09:04
War wirklich gut, ich fand es nur ein wenig zu aufwändig. Für die Palatschinken an sich habe ich ein bisschen mehr Teig gemacht, sodass sie dicker wurden.
Mit dem Käse und allem hat es echt gestopft und ich hab nur einen halben geschafft, aber kalt schmecken sie auch ganz gut! ;)

LG :)

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Maria4684 Küchenjunge sagt:  
29.01.2012 10:34
Gab´s gestern Abend bei uns. Suuuuuper!!!

Klar ist aufwendig ... aber ich finde, man kann die auch gut vorbereiten. Hab die schon nachmittags soweit fertig gemacht und abends dann nur in die Pfanne.

Ich habe das Rezept auf 3 Portionen umrechnen lassen. Habe die Pfannkuchen in einer kleinen Pfanne gemacht, so hatte ich 8 Palatschinken. 4 davon gab´s gestern Abend mit Salat, die anderen 4 gibt´s gleich zum Frühstück. ;-)

Danke für dieses tolle Rezept! Wird´s bei uns sicher öfter geben!

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tomass1970  Tellerwäscher sagt:  
11.02.2012 15:21
Hallo,
in meinem stamlokal in wien beim schnitzelwirt in der neubaugasse gibts das öfters mittags als menu!

Ist unglaublich lecker, könnte mich darin eingraben.

lg
tom

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gynaika  Suppenkoch sagt:  
10.05.2012 20:22
Ein Super Rezept :), unkompliziert, schnell, günstig und noch dazu sooo lecker :)

Lg gynaika

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