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Zutaten

350 g Mehl
300 g Zucker
100 g Haselnüsse, gemahlen
3 TL Lebkuchengewürz
1 EL Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
250 ml Milch
150 g Butter, flüssig, oder Öl
2 EL Honig
Ei(er)
  Fett, für die Form
  Semmelbrösel, für die Form
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Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Kalorien p. P.: keine Angabe

Alle trockenen Zutaten zusammenschütteln, dann in einem Mixer die flüssigen Zutaten vermischen. Beides kurz miteinander mischen. Den Teig dann entweder auf ein gefettetes und mit Semmelbröseln bestreutes Blech streichen oder in eine Gugelhupfform geben.

Auf dem Backblech bei 200 Grad ca. 20 min backen. In der Kuchenform entsprechend länger.