Aioli - superschnell und ganz einfach
Knoblauchmayonnaise
Zubereitung
Knoblauch schälen und in grobe Stücke schneiden.
Knoblauch, Salz, Ei (Eigelb und Eiklar!) und Öl zusammenschütten. Kurz mit einem Pürierstab verarbeiten.
| Arbeitszeit: |
ca. 5 Min.
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| Schwierigkeitsgrad: |
simpel |
| Brennwert p. P.: |
keine Angabe
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| Freischaltung: |
11.02.09
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| Rezept-Statistiken: |
3.956 (87)* gelesen
11 (1)* gespeichert
59 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
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Verfasser:

genge


Mitglied seit 29.04.2008
3 Beiträge (ø0/Tag)

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