Caipirinha
den Brasilianer und Puristen wird's hier schütteln| ½ Glas | Cachaca (Nêga Fulô) |
| ½ Glas | Limonensaft (Rose's Lime Juice) |
| 1 halbe | Limette(n) |
| 1 TL | Zucker, braun |
| Eis, gestoßenes |
Zubereitung
Die halbe Limette in 4 Teile zerteilen, ins Glas füllen und zerdrücken. Zucker hinzufügen und das Glas mit gestoßenem Eis auffüllen. Nun das Glas nahezu im Verhältnis 1:1 mit Nêga Fulô und Rose's Lime Juice auffüllen - dabei eher ein Tick mehr vom Lime Juice.
Eine wichtige Sache zu Cachaça:
Für diese Mischung empfehle ich dringend wie angegeben Nêga Fulô - den man durchaus in gut sortierten Supermärkten finden kann - in einer korbumwickelten Flasche.
Schmeckt nach meiner Ansicht besser als alle anderen.
Eine wichtige Sache zu Cachaça:
Für diese Mischung empfehle ich dringend wie angegeben Nêga Fulô - den man durchaus in gut sortierten Supermärkten finden kann - in einer korbumwickelten Flasche.
Schmeckt nach meiner Ansicht besser als alle anderen.
| Tweet |

Henglein
Rama Cremefine























