Henglein
Rama Cremefine
| Kürbiskern - Mohn - Becherkuchen
| 4 | Ei(er) |
| 2 Becher | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 Becher | Joghurt |
| 1 Becher | Öl |
| 1 Becher | Mohn, gemahlen |
| 1 Becher | Kürbiskerne, gemahlen |
| 2 Becher | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| n. B. | Zucker, oder Schokoglasur |
Zubereitung
Eier trennen. Eiklar mit Salz zu steifem Schnee schlagen. Dotter mit Zucker und Vanillezucker sowie dem Joghurt verrühren, Öl einrühren, danach die restlichen Zutaten einrühren. Zum Schluss den Eischnee unterheben.
Teig auf ein Backblech streichen und bei 180° 20-25 min. backen.
Nach Belieben mit Zucker bestreuen oder mit Schokoglasur überziehen.
Teig auf ein Backblech streichen und bei 180° 20-25 min. backen.
Nach Belieben mit Zucker bestreuen oder mit Schokoglasur überziehen.
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