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Bunter Salat mit Honig - Senf - Dressing
schnell und knackig
Zutaten
| 1 kl. Kopf | Salat (Endivien-) |
| 4 kleine | Tomate(n) |
| 4 dicke | Radieschen |
| 2 | Lauchzwiebel(n) |
| 1 kleine | Salatgurke(n) |
| 1 Dose | Mais |
| 1 EL | Senf |
| 2 EL | Honig |
| 2 EL | Essig |
| 1 Tasse | Olivenöl |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den Endiviensalat waschen, gut abtropfen lassen und zupfen. Tomaten, Gurke und Radieschen in kleine Würfel schneiden. Mais abtropfen lassen und Lauchzwiebeln in dünne Ringe schneiden. Alles in einer Schüssel gut vermischen.
Senf, Honig, Essig und Öl miteinander verrühren. Je nach Belieben mit Honig und Senf den Geschmack ausrichten. Dressing über den Salat geben und nochmals gut vermischen. Sofort servieren.
Senf, Honig, Essig und Öl miteinander verrühren. Je nach Belieben mit Honig und Senf den Geschmack ausrichten. Dressing über den Salat geben und nochmals gut vermischen. Sofort servieren.
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Püppi58
25.05.2011 12:10 Uhr