| Körniger Frischkäse mit Paprika und Schnittlauch
als gesunder Brotaufstrich oder auch pur ein Genuss!
| 2 Becher | Frischkäse, körniger |
| ½ | Paprikaschote(n), rot |
| ½ | Paprikaschote(n), gelb |
| ½ Bund | Schnittlauch |
| etwas | Öl, z. B. Leinöl oder Olivenöl |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Paprika in sehr feine Würfel schneiden, Schnittlauch fein hacken, mit dem Frischkäse vermischen und mit Öl, Salz und Pfeffer abschmecken.
Ist besonders lecker, wenn er ein paar Stunden durchziehen kann.
Wir essen den Aufstrich am liebsten auf dunklem Brot, aber auch ohne Brot sehr lecker für zwischendurch!
Ist besonders lecker, wenn er ein paar Stunden durchziehen kann.
Wir essen den Aufstrich am liebsten auf dunklem Brot, aber auch ohne Brot sehr lecker für zwischendurch!
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