French Toast

süße Variante von arme Ritter

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Zutaten für Portionen

8 Scheiben Toastbrot oder Brotscheiben
4 große Ei(er)
5 EL Milch
1 TL, gestr. Zimt
 etwas Zucker
3 EL Ahornsirup
1 EL Fett, zum Braten

Zubereitung

Die Eier in einem tiefen Teller mit einer Gabel verquirlen. Die Milch, Zimt und evtl. etwas Zucker dazugeben. Alles miteinander verquirlen.
Fett in einer Pfanne erhitzen.
Die Toastscheiben in der Eiermilch von beiden Seiten wenden.
Dann in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
Auf einem Teller anrichten und mit Ahornsirup bedecken und dann servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 11.02.09
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Verfasser:

alanis2005  Smutje


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Kommentare anderer Nutzer

AncientTia Kaltmamsell sagt:  
29.05.2009 10:40
Schnell, einfach, lecker! Allerdings hab ich es nicht so mit Ahornsirup - ich mach ne "deutsche" Variante und nehme Rübensaft ;)

Gruß, Tia

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ClaudiaMaria1973 Suppenkoch sagt:  
29.06.2010 15:23
Hallo alanis2005,

wir haben den French Toast zum Frühstück gemacht. Geht schnell und ist sehr lecker. Wir haben flüssigen Akazienhonig dazu genommen und noch Bananenscheiben draufgelegt.

Danke fürs Rezept.
Claudia und Roland

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