Schoko - Cookies

WW - tauglich; insgesamt 38,75 P.

Zutaten für Portionen

70 g Macadamianüsse, ungesalzen oder andere
95 g Mehl
25 g Zucker
60 g Margarine, (Halbfettmargarine)
4 EL Nutella oder andere Nuss-Nougat-Creme

Zubereitung

50 g Nüsse fein hacken, die restlichen grob zerkleinern. Das Mehl mit Zucker, Halbfettmargarine und 2 EL Nuss-Nougat-Creme und den fein gehackten Nüssen zu einem glatten Teig verkneten. Anschließend in Frischhaltefolie wickeln und ca. 30 Minuten kühl stellen.

Kleine Kugeln von ca. 2 cm Größe herstellen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Jeweils mit etwas grob zerkleinerter Nuss verzieren (in den Teig etwas hinein drücken).

Im vorgeheizten Backofen bei 180° 6 - 8 Minuten backen. Die Cookies aus dem Backofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.

Die restliche Nuss-Nugat-Creme im Wasserbad erwärmen und damit die Cookies verzieren.

Jetzt kommt es darauf an, wie viele Cookies man aus dem Teig hergestellt hat, daraus errechnen sich dann die P. pro Stück.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 10.02.09
Rezept-Statistiken: 7.675 (117)* gelesen
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Verfasser:

beller1 Kaltmamsell


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Kommentare anderer Nutzer

7Schweinoldi20 Chefkoch sagt:  
05.03.2010 19:00
Hallöle!

Das hört sich ja supi an! =)
Wie viele Cookies bekommt du denn so im Schnitt daraus?

LG

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Kommentar hilfreich? ja / nein
beller1 Kaltmamsell sagt:  
06.03.2010 19:10
Hallo,
ich kann Dir leider nicht mehr genau sagen, wieviele ich hatte, sorry. Es waren aber schon eine Menge, bei der Größe von 2-3cm im Durchmesser.

Liebe Grüße, Deine beller1

Antwort hilfreich? ja / nein
7Schweinoldi20 Chefkoch sagt:  
07.03.2010 11:11
Na dann: Einfach mal testen! =)

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