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Reispudding mit Zimt
ein schnelles Dessert aus den Resten vom Vortag
Zutaten
| 150 g | Reis, vom Vortag |
| 500 ml | Milch |
| 5 EL | Zucker |
| 2 EL | Zimt |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Sahne-Geschmack |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Heute machen wir ein leckeres Dessert aus Reis vom Vortag - nämlich Reispudding mit Zimt. Die Menge des verwendeten Reis kann hierbei problemlos um +/- 50g variiert werden.
Zunächst gibt man etwa 3/4 der Milch in einen Topf, gibt den Reis dazu und bringt das Ganze zum Kochen. Die restliche Milch wird mit dem Puddingpulver sowie dem Zucker glatt gerührt. Sobald die Milch im Topf kocht, gibt man das angerührte Pulver sowie den Zimt hinzu und lässt alles unter stetem Rühren aufkochen.
In eine kalt ausgespülte Schüssel geben und am besten noch warm servieren. Wem der Reispudding so zu langweilig ist, der kann noch etwas Obst hinzugeben (z.B. Orangenfilets oder Kirschen) oder ihn zur Dekoration mit etwas Zimt bestreuen.
Zunächst gibt man etwa 3/4 der Milch in einen Topf, gibt den Reis dazu und bringt das Ganze zum Kochen. Die restliche Milch wird mit dem Puddingpulver sowie dem Zucker glatt gerührt. Sobald die Milch im Topf kocht, gibt man das angerührte Pulver sowie den Zimt hinzu und lässt alles unter stetem Rühren aufkochen.
In eine kalt ausgespülte Schüssel geben und am besten noch warm servieren. Wem der Reispudding so zu langweilig ist, der kann noch etwas Obst hinzugeben (z.B. Orangenfilets oder Kirschen) oder ihn zur Dekoration mit etwas Zimt bestreuen.
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Kommentare anderer Nutzer
Meint ihr man kann das Rezept auch mit Puddingpulver Vanillegeschmack machen ?
hallo babz_
Danke , ok habe ich mir fast schon gedacht.
Gruss Chrisi1
Danke , ok habe ich mir fast schon gedacht.
Gruss Chrisi1
Nach genau so einem Rezept hab ich gesucht!
Sehr lecker, aber ich finde es so etwas zu süß, mit weniger Zucker schmeckt's mir besser!^^
Aber sehr empfehlenswert!
Sehr lecker, aber ich finde es so etwas zu süß, mit weniger Zucker schmeckt's mir besser!^^
Aber sehr empfehlenswert!
150g gekochten Reis? Wieviel Gramm ist das ungefähr ungekocht?
Wollen dieses Rezept im Kinderzeltlager ausprobieren. :o)
Wollen dieses Rezept im Kinderzeltlager ausprobieren. :o)
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chrisI1
04.03.2010 23:32 Uhr