Henglein
Rama Cremefine
| Obstkuchen
Obstkuchen vom Blech super, super saftig
)
| 4 m.-große | Ei(er) |
| 300 g | Zucker |
| 120 g | Butter |
| 125 ml | Milch |
| 3 TL, gestr. | Backpulver |
| 300 g | Mehl |
| 75 g | Mandel(n), gehobelte |
| 2 Gläser | Obst |
Zubereitung
Eier und den Zucker schlagen, Butter mit der Milch aufkochen lassen. Alles zusammen geben (die Milch und die Butter dürfen noch warm sein beim zusammmen geben).
Backpulver und Mehl hinzufügen Teig auf ein Backblech (gefettet) geben das Obst (z.B. 1 Glas Kirschen und zwei kleine Dosen Mandarinen oder 2 Gläser Kirschen) gleichmäßig verteilen und mit den Mandeln bestreuen und ca. 24 - 25 Min. Bei 170 Grad Heißluft backen.
Backpulver und Mehl hinzufügen Teig auf ein Backblech (gefettet) geben das Obst (z.B. 1 Glas Kirschen und zwei kleine Dosen Mandarinen oder 2 Gläser Kirschen) gleichmäßig verteilen und mit den Mandeln bestreuen und ca. 24 - 25 Min. Bei 170 Grad Heißluft backen.
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Kommentare anderer Nutzer
sarakim 
sagt:
sagt: 26.06.2009 18:03
Der Kuchen ist fast alle, wir waren alle begeistert wie schön locker und saftig der Kuchen ist, Sehr lecker...Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
17.11.2009 14:38
Das freut mich aber das Euch das Rezept so gut gefallen hat Evamuffin !
Hiroglyphe 
sagt:
sagt: 19.01.2010 06:53
Super gut ! ...nicht für meine Figur ,aber wer denkt beim geniessen dieses leckeren Kuchens schon daran...;O)
hab die Milch mal durch Eierlikör ersetzt und schokostreusel untergehoben....kam auch sehr gut an ..;O)
Danke Evamuffin :O)
lg Hiroglyphe
hab die Milch mal durch Eierlikör ersetzt und schokostreusel untergehoben....kam auch sehr gut an ..;O)
Danke Evamuffin :O)
lg Hiroglyphe
mielbär
sagt:
sagt: 23.02.2010 12:01
Tolles Rezept! Wir haben den Kuchen schon mit Mandarinen, Pfirsich, Ananas und Orangen gemacht, es schleckt einfach immer.
24.02.2010 10:13
Das freut mich sehr das Bei Euch allen der Kuchen so gut ankommt ! milbär mit Ananas und Orangen habe ich den Kuchen noch nicht gemacht , finde ich aber super werde ich bald auch mal ausprobieren . Danke an alle für die lieben Komentare und die tollen Bewertung LG Evamuffin !
remarie63
sagt:
sagt: 27.06.2010 02:39
Einfach himmlisch, dankeschoen ;-)))
auch die nachbarn freun sich
lg
auch die nachbarn freun sich
lg
vivi_ooe
sagt:
sagt: 01.08.2010 10:55
Hilfreicher Kommentar:
hmmm ... seit ich dieses rezept das erste mal gemacht hab, wird der kuchen immer wieder verlangt.
ich nehm auch eierlikör anstatt der milch und geb statt den mandeln haselnusskrokant drauf. der kuchen geht super auf und schmeckt wirklich sehr lecker. ob er sich lange frisch hält? kann ich nicht sagen, is immer spätestens am nächsten tag ratzfatz weg :-)
lg silvia
ich nehm auch eierlikör anstatt der milch und geb statt den mandeln haselnusskrokant drauf. der kuchen geht super auf und schmeckt wirklich sehr lecker. ob er sich lange frisch hält? kann ich nicht sagen, is immer spätestens am nächsten tag ratzfatz weg :-)
lg silvia
Amebou
sagt:
sagt: 29.09.2010 00:16
Super Rezept, sehr luftig! hatte leider keine Zeit ein Foto zu machen, der Kuchen war zu schnell verschwunden! ;)
Beim nächsten Mal aber, den Kuchen mach ich bestimmt nochmal!
Beim nächsten Mal aber, den Kuchen mach ich bestimmt nochmal!
01.10.2010 21:38
Hallo Amebou !
Das freut mich aber das der Kuchen so gut angekommen ist vielen Dank für den netten Komentar ! LG evamuffin !
Das freut mich aber das der Kuchen so gut angekommen ist vielen Dank für den netten Komentar ! LG evamuffin !
macpam
sagt:
sagt: 05.10.2010 15:46
Ich habe das Rezept auch mit Eierlikör und Krokant getestet -super lecker -bin mir nur unsicher, ob der Eierlikör auch mit der Butter aufzukochen ist - es gerinnt etwas!
Ich2308
sagt:
sagt: 06.03.2011 11:55
Hallo,
hätte mal ne Frage zum Rezept.
Ich will kein ganzes Blech sondern nur eine Springform backen.
Nehm ich dann die Hälfte vom Rezept?
Danke schon mal im Voraus.
Ich2308
hätte mal ne Frage zum Rezept.
Ich will kein ganzes Blech sondern nur eine Springform backen.
Nehm ich dann die Hälfte vom Rezept?
Danke schon mal im Voraus.
Ich2308
Brille09
sagt:
sagt: 04.06.2011 19:26
Hallo,
habe den Kuchen heute mit 2 Gläsern Stachelbeeren gebacken. Ist super geworden und schmeckt sehr lecker. Empfehlenswert!!! Das nächste mal werde ich ihn mit Kirschen backen. (Habe den Ofen vorgeheizt.)
Super einfach und schnell.
Danke!
LG. Sylvi
habe den Kuchen heute mit 2 Gläsern Stachelbeeren gebacken. Ist super geworden und schmeckt sehr lecker. Empfehlenswert!!! Das nächste mal werde ich ihn mit Kirschen backen. (Habe den Ofen vorgeheizt.)
Super einfach und schnell.
Danke!
LG. Sylvi
JohnMcClain
sagt:
sagt: 17.06.2011 12:58
Ich habe den Kuchen vor ein paar Tagen gebacken und er schmeckte wirklich gut. Habe ein Glas Kirschen drauf gegeben und er war schön saftig. Auch für kleinere Backbleche ist das Rezept perfekt, da es nicht zu viel Teig war. Habe außerdem noch die Schale einer abgeriebenen Zitrone mit in den Teig gegeben, wodurch der Kuchen eine angenehme Frische bekam. Milch und Butter habe ich einfach so in den Teig gerührt, weil ich zu faul war das erst zu kochen. Ging auch wunderbar.
köcherl
sagt:
sagt: 04.07.2011 22:05
Sehr gutes Rezept, Vielen Dank! Habe den Kuchen mit frischen Kirschen, aber ohne Mandeln gemacht. Ein wenig Staubzucker drüber hat mir schon gereicht. Schmeckte mir wirklich gut.
Schloomph
sagt:
sagt: 08.07.2011 11:35
Gestern mit Äpfel und heute mit Erdbeeren gebacken. Nom nom nom :D sehr lecker!
08.07.2011 22:13
Hallo Ihr Lieben !
Vielen Dank für die netten Kommentare schön das Euch der Kuchen schmeckt vielen Dank LG Evamuffin .
Vielen Dank für die netten Kommentare schön das Euch der Kuchen schmeckt vielen Dank LG Evamuffin .
Nisilein1989
sagt:
sagt: 10.08.2011 20:36
Ich habe gerade diesen Obstkuchen ausprobiert, weil ich sehr viel Obst zuhause hatte und mir dachte dass ich es irgendwie verarbeiten sollte..
Der Teig ist unglaublich lecker und saftig (was ich nicht gedacht hätte, weil ich lockere Teige normal nur kenne, wenn Eischnee untergerührt wird)!
Ich habe ihn mir Pfirsichen, Nektarinen, Weintrauben, Birnen und Bananenscheiben (alles frisch, nicht aus der Dose!) belegt!
War sehr sehr lecker!
Danke für das tolle Rezept!
LG Nisilein
Der Teig ist unglaublich lecker und saftig (was ich nicht gedacht hätte, weil ich lockere Teige normal nur kenne, wenn Eischnee untergerührt wird)!
Ich habe ihn mir Pfirsichen, Nektarinen, Weintrauben, Birnen und Bananenscheiben (alles frisch, nicht aus der Dose!) belegt!
War sehr sehr lecker!
Danke für das tolle Rezept!
LG Nisilein
Wonny76
sagt:
sagt: 07.10.2011 21:44
Einfach Perfekt.
Schnell und einfach zu machen und man kann je nach Geschmack die zutaten verändern.
Saftig,lecker un weg war er.
Schnell und einfach zu machen und man kann je nach Geschmack die zutaten verändern.
Saftig,lecker un weg war er.
Nixerl 
sagt:
sagt: 08.03.2012 14:14
grad gebacken, mit tk-zwetschgen vom letzten jahr und ner ordentlichen portion zimtzucker ;o) schmeckt - sogar meiner tochter (die maaaag naemlich keine zwetschgen) ;o) ...
ManHattanite
sagt:
sagt: 03.04.2012 13:53
Hallo,
Möchte den Kuchen gleich backen und habe nur ein kleines Backblech (dafür aber hoch), Maße sind: 28,5 cm * 23 cm * 4 cm. Ich nehme an die Masse des Rezepts ist für ein normales Backblech.
Wie viel (3/4 oder 2/3 oder...) müsste ich ca. für mein Blech verwenden?
danke schon mal :)
Möchte den Kuchen gleich backen und habe nur ein kleines Backblech (dafür aber hoch), Maße sind: 28,5 cm * 23 cm * 4 cm. Ich nehme an die Masse des Rezepts ist für ein normales Backblech.
Wie viel (3/4 oder 2/3 oder...) müsste ich ca. für mein Blech verwenden?
danke schon mal :)
philhelmine
sagt:
sagt: 08.04.2012 16:26
Gerade gebacken und freu mich schon den gleich zu verteilen! :-)
Dieses Mal mit Kirschen und Pfirsichen gebacken, nächstes Mal vielleicht auch mit anderem Obst, obwohl uns die Pfirsiche supergut dazugefallen! Habe auch den Krokant draufgemacht, weil ich das lieber mag!
Danke für das leckere lockere Rezept!!
Dieses Mal mit Kirschen und Pfirsichen gebacken, nächstes Mal vielleicht auch mit anderem Obst, obwohl uns die Pfirsiche supergut dazugefallen! Habe auch den Krokant draufgemacht, weil ich das lieber mag!
Danke für das leckere lockere Rezept!!
catissa
sagt:
sagt: 29.04.2012 01:16
Ich habe das Rezept nun zum 2. Mal innerhalb von 2 Wochen ausprobiert. Das 1. Mal habe ich Äpfel und Birnen als Obstzutat verwendet und heute Kirschen und Mandarinen. Ich muss sagen das ist aktuell mein Lieblingsrezept, alles was man für den Teig braucht, hat man sowieso daheim, das heißt einfach nur Obst dazu und fertig. Das ist eine Bereicherung für meine Küche! Vielen Dank!
skaili
sagt:
sagt: 16.05.2012 09:23
Ganz dickes Danke für dieses tolle Rezept.
Ich nehme allerdings auch keine Mandeln sondern lieber Hagelzucker. Habe den Kuchen schon verschiedentlich gebacken und morgen gibt es ihn mit Rhabarber aus dem Garten und Erdbeeren.
Habe ihn auch schon mal mit Eierlikör ausprobiert, war mir aber dann zu klebrig.
Nein, das Rezept ist so wie es ist einfach super!
Viele liebe Grüße
skaili
Ich nehme allerdings auch keine Mandeln sondern lieber Hagelzucker. Habe den Kuchen schon verschiedentlich gebacken und morgen gibt es ihn mit Rhabarber aus dem Garten und Erdbeeren.
Habe ihn auch schon mal mit Eierlikör ausprobiert, war mir aber dann zu klebrig.
Nein, das Rezept ist so wie es ist einfach super!
Viele liebe Grüße
skaili
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Schönes Rezept...
LG
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