Henglein
Rama Cremefine
| Pikante Frischkäsecreme mit Schafskäse
als Brotaufstrich oder zum Dippen und Snacken
)
| 2 Pck. | Frischkäse |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| 2 | Knoblauchzehe(n), gepresst |
| 1 | Paprikaschote(n), rote, fein gehackte |
| 1 | Chilischote(n), fein gehackte |
| 1 Pkt. | Schafskäse, echter |
| evtl. | Salz und Pfeffer aus der Mühle |
Zubereitung
Den Frischkäse in einer Küchenmaschine oder mit einem Handmixer mit dem Schafskäse verrühren. Die fein geschnittene Paprikaschote, den Knoblauch und die Chilischote (wer es weniger scharf mag - ohne Kerne) beifügen und gut miteinander vermengen. Zum Schluss den Schnittlauch in feine Ringe schneiden und untermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zum Verzehr am besten mehrere Stunden durchziehen lassen.
Toll zum Grillen, Buffet, Dippen von Gemüse und Crackern.
Toll zum Grillen, Buffet, Dippen von Gemüse und Crackern.
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Kommentare anderer Nutzer
mareikaeferchen 
sagt:
sagt: 09.04.2009 15:51
auch lecker als Salatdressing- dann allerings mit Joghurt gestreckt-
Bilder folgen
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blumeeis 
sagt:
sagt: 26.06.2009 06:44
perfekter Dip zum Gemüseknabbern-
blumeeis
blumeeis
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