Kräuterrührei
| 8 | Ei(er) |
| 1 Bund | Basilikum |
| 1 Bund | Schnittlauch |
| Salz und Pfeffer | |
| 4 EL | Crème fraîche |
| etwas | Mineralwasser |
| Fett, zum Braten |
Zubereitung
Basilikum in feine Streifen, Schnittlauch in Röllchen schneiden, die Eier aufschlagen und mit den Kräutern mischen, salzen, pfeffern. Creme fraiche unterheben. Damit das Ei schön locker wird, Mineralwasser zugeben.
Im heißen Fett stocken lassen, zerzupfen.
Im heißen Fett stocken lassen, zerzupfen.
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Kommentare anderer Nutzer
Mausefant
sagt:
sagt: 31.03.2004 11:57
Hallo,
ich bin relativ neu hier und zur Zeit auf der Suche nach Rezepten, die ich im Urlaub (nächste Woche) gut machen kann für mich und meine 3 Kinder. Das Rezept hier gehört bestimmt dazu.
Wir lesen uns bestimmt in Zukunft öfter.
lg
Mausefant
ich bin relativ neu hier und zur Zeit auf der Suche nach Rezepten, die ich im Urlaub (nächste Woche) gut machen kann für mich und meine 3 Kinder. Das Rezept hier gehört bestimmt dazu.
Wir lesen uns bestimmt in Zukunft öfter.
lg
Mausefant
magictrixi
sagt:
sagt: 19.05.2004 15:33
ich muß schon sagen, ein wirklich tolles rezept. einfach - schnell - und schmeckt ganz toll.
lg. trixi
lg. trixi
daco1
sagt:
sagt: 04.10.2004 18:49
Hallo Zusammen,
mit Crème fraiche kannte ich das noch nicht, aber ist feiner als mit Milch und ohne Frage schmackhafter.
mit Crème fraiche kannte ich das noch nicht, aber ist feiner als mit Milch und ohne Frage schmackhafter.
kathrina34
sagt:
sagt: 19.05.2005 09:41
Hört sich sehr lecker an. Gespeichert und ausgedruckt. Kommt demnächst auf den Tisch .
Kommentar später.
LG.Kathrina34
Kommentar später.
LG.Kathrina34
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