Henglein
Rama Cremefine
| Putensteaks nach Puszta - Art
)
| 1 | Porreestange |
| 3 | Paprikaschote(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 4 | Putenschnitzel |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver, edelsüß | |
| 250 ml | Schlagsahne |
| 350 g | Sauce, (Zigeunersauce, Fertigprodukt) |
Zubereitung
Den Porree putzen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und grob würfeln.
Das Putenfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, in eine gefettete Auflaufform legen und das Gemüse darauf verteilen. Sahne und Zigeunersauce miteinander verrühren und darüber gießen.
Im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze 200°C, Umluft 160°C) ca.1 Stunde und 30 Minuten backen.
Das Putenfleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, in eine gefettete Auflaufform legen und das Gemüse darauf verteilen. Sahne und Zigeunersauce miteinander verrühren und darüber gießen.
Im vorgeheizten Backofen (Ober-/Unterhitze 200°C, Umluft 160°C) ca.1 Stunde und 30 Minuten backen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
claudiarammholdt 
sagt:
sagt: 12.12.2011 11:56
Danke für das Rezept, uns hat´s allen sehr gut geschmeckt.
Einzig die Garzeit halte ich für 30 Minute zu hoch, da nach einer Stunde die Masse anfing dunkel zu werden.
Einzig die Garzeit halte ich für 30 Minute zu hoch, da nach einer Stunde die Masse anfing dunkel zu werden.
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- Hauptgerichte mit Huhn
- Geflügel (2)
- Lieblingsrezepte
- Geflügel
- Getränke
- Geflügel
- Huhn/Pute
- Karinas Kochbuch
- Geflügel
- Mahlzeit
Weitere Rezeptsammlungen
der Porree hat m. M. nach zu sehr das Gericht dominiert.
Beim zweiten Mal habe ich Letscho aus dem Glas genommen und dafür keine Zigeunersoße benutzt. Hat uns noch einen Tick besser geschmeckt und gibt es bald wieder.
Dazu passen alle üblichen Beilagen, bei uns waren es Kartoffeln.
LG Laurinili
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten