Smarties - Muffins



Zutaten für Portionen

100 g Bonbons, (Smarties)
200 g Mehl
1 Pck. Puddingpulver, Vanille (zum Kochen)
3 TL, gestr. Backpulver
150 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
200 g Butter, weiche
Ei(er)
100 ml Milch

Zubereitung

Die weiche Butter mit Eiern, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Mehl mit Backpulver und Puddingpulver mischen und darauf sieben. Mit dem Handrührgerät gut durchkneten, die Milch hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verarbeiten. Große Smarties in Stücke schneiden, kleine können ganz verwendet werden, und kurz unterrühren.

Papierförmchen in eine Muffinform verteilen und den Teig gleichmäßig in die Förmchen füllen. Die Muffins bei 180°C, vorgeheizt, etwa 25 Minuten backen.

Sehr beliebt bei Kindern, vor allem an Geburtstagsfeiern.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 07.02.09
Rezept-Statistiken: 5.438 (198)* gelesen
22 (1)* gespeichert
221 (4)* gedruckt
1 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

kuchenmami Küchenjunge


Mitglied seit 14.02.2008
1 Beiträge (ø0/Tag)
User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht


Kommentare anderer Nutzer

hoppladabinich Tellerwäscher sagt:  
03.05.2009 14:29
Das Zusammenmischen ist simpel, stimmt. Leider ist der Teig nach Anleitung relativ klebrig und damit nicht sehr geschmeidig in die Formen zu füllen. Wenn Smarties durch Aufbacken "rausgucken", verlieren sie auch ihre Farbe. Gut ist die Idee, einfach einen "normalen" Kuchenteig für Muffins zu verwenden, der manchmal typische Nachgeschmack entfällt damit dankenswerterweise. Nach meinen Erfahrungen kommen aber die Smarties obendrauf als Deko besser an als die reingebackenen. Aber gerne nehme ich Verfeinerungsideen an, hab einfach das Rezept vorher nicht gründlich genug gelesen.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

Mit originellen Leckereien rund um Fußball die Europameisterschaft genießen
Feines Minigebäck von elegant bis verspielt
Die süßen Beeren sind zurzeit in aller Munde – am liebsten pur oder als Kuchenzutat!
Auf die Plätze – fertig – Torte!
Beliebte Rezepte und Tipps rund um den amerikanischen Keksklassiker
Sommerliche Torten mit Frischkäse, Mascarpone oder Milchreis
Käsekuchen gleichmäßig gebräunt? Das erfordert Fingerspitzengefühl! AEG zeigt wie!

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:


Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: