Blätterteigsnack

Vorspeise oder Snack

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Zutaten für Portionen

1 Pkt. Blätterteig, aus der Kühlung
  Senf (Dijon-)
  Käse, (Scheiben oder gerieben)
Tomate(n), in Scheiben geschnitten
2 Zehe/n Knoblauch, zerdrückt
  Thymian
  Oregano
1 EL Öl
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Den Blätterteig auf ein Blech auflegen und großzügig mit Senf bestreichen. Nun Käse (in Scheiben oder gerieben) auf dem Teig verteilen, Tomatenscheiben darauf legen und mit Thymian und Oregano würzen. Nun das Öl darauf träufeln, den zerdrückten Knoblauch verteilen und zum Abschluss salzen und pfeffern.
Bei 200°C für ca. 30 Minuten in den Ofen und noch warm in kleine Stücke schneiden!
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.02.09
Rezept-Statistiken: 17.366 (289)* gelesen
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385 (7)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

lieschen111 Chefkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Amboss110  Sternekoch sagt:  
30.06.2011 22:05
Hallo lieschen111,

seit Anfang 2009 schlummert dieses tolle Rezept unbeachtet in der Datenbank - nicht zu fassen!

Ich bin heute zufällig über deinen Blätterteigsnack gestolpert und habe es sofort ausprobiert.

Total schnell und einfach gemacht - dazu saulecker!

Danke für das schöne Rezept, Bilder folgen.

Liebe Grüße
Amboss110

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