Den Feta-Käse mit einem Holzlöffel in einer Schüssel kleinbröseln und Frischkäse mit Pesto gut unterrühren. Die Masse muss nicht homogen werden, kleine Feta-Bröckchen sehen in der Creme gut aus!

Das Tomatenmark hinzugeben und untermengen. Die Tomaten und Oliven klein gehackt unterrühren – sie können auch weggelassen werden. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und wer will, Knoblauch und Chili, abschmecken.

Im Kühlschrank aufbewahren, bis die Party steigt! Am nächsten Morgen auch super als Brotaufstrich zum Frühstück!