Wassermelonen-Fruchtfleisch entkernen und pürieren (oder erst pürieren und anschließend durch ein Sieb streichen). Ein Glas (z.B. Caipirinha-Grösse) zur Hälfte mit Crushed Ice füllen und den Melonensaft darauf gießen. Nach Wunsch noch einen kleinen (!) Spritzer Zitronen- oder Limonensaft dazu.
Einfach, gesund und lecker, besonders im Sommer!
Ist auch mit Honig- oder Galiamelone sehr lecker.
Die Portionenangabe variiert natürlich nach Melonengröße.