Käsekuchen mit Birnen
| Für den Teig: | |
| 250 g | Mehl |
| 125 g | Butter |
| 1 Prise | Salz |
| 1 TL | Backpulver |
| 100 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| Für den Belag: | |
| 1 Dose | Birne(n) |
| 250 g | Quark, 20% Fett |
| 250 g | saure Sahne |
| 2 | Ei(er) |
| 150 g | Zucker |
| 3 Msp. | Vanillepulver |
| 1 EL | Speisestärke |
Zubereitung
Die Zutaten für den Teig verkneten und in eine gefettete Springform drücken. Die abgetropften Birnen darauf verteilen.
Die übrigen Zutaten mit einem Schneebesen verrühren und auf die Birnen geben.
Im Backofen bei 190°C ca. 55 Minuten backen.
Die übrigen Zutaten mit einem Schneebesen verrühren und auf die Birnen geben.
Im Backofen bei 190°C ca. 55 Minuten backen.
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Kommentare anderer Nutzer
AndyTHL
sagt:
sagt: 29.11.2009 00:34
Tolles Zutatenwahl, mein Kuchen bäckt gerade noch, bin schon gespannt wie er schmeckt. Danke :-)
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Henglein
Rama Cremefine

























Ein wirklich leckerer Käsekuchen!
Ich habe noch einige Löffelbiskuit-Brösel auf den Mürbeteig gegeben und unter die Quarkmasse, damit er eine bessere Konsistenz hat, aber ansonsten ein gelungenes Rezept!
lg Lisa
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