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Eingelegter Schafskäse

1 Pck.	Schafskäse
	Olivenöl
	Pfeffer
	Gewürzmischung (Olivengewürz), gibts in türkischen Geschäften
einige	rote Peperoni, am besten frische

Zubereitung

Den Schafskäse in kleine Würfel schneiden und zusammen mit den Peperoni und den Gewürzen in ein Gefäß geben, dann mit dem Olivenöl auffüllen. Alles muss von Öl bedeckt sein.

Man kann den so Käse ca. 2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren. Das Gewürzöl kann man mehrmals verwenden.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	04.02.09
Rezept-Statistiken:	4.454 (140)* gelesen 6 (0)* gespeichert 47 (0)* gedruckt 0 (0)* verschickt * nur in diesem Monat