Bunter Gemüsesalat



Zutaten für Portionen

Frühlingszwiebel(n)
Kohlrabi
2 kleine Möhre(n)
200 g Salatgurke(n)
Apfel
3 EL Zitronensaft
3 EL Öl
  Salz
  Pfeffer

Zubereitung

Das Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Den Zitronensaft mit Öl, Salz und Pfeffer verquirlen und mit dem Gemüse vermischen. Etwas ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.02.09
Rezept-Statistiken: 2.262 (92)* gelesen
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Verfasser:

Amythecat Tellerwäscher


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