Hackfleisch mit Buschbohnen und Fleischtomaten
Jägergemüse| 500 g | Hackfleisch |
| 500 g | Bohnen (Buschbohnen) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 6 große | Fleischtomate(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Hackfleisch mit den gehackten Zwiebeln krümelig anbraten.
Buschbohnen putzen und klein schneiden, kurz in Salzwasser blanchieren, abgießen und über das Hackfleisch geben. Tomaten in große Stücke schneiden und dazu geben.
Nach Belieben mit Pfeffer, Salz und Knoblauch würzen. Ab und an umrühren und schmoren, bis die Bohnen gar sind.
Die Haut der Tomaten entfernen.
Dazu passen Kartoffeln.
Buschbohnen putzen und klein schneiden, kurz in Salzwasser blanchieren, abgießen und über das Hackfleisch geben. Tomaten in große Stücke schneiden und dazu geben.
Nach Belieben mit Pfeffer, Salz und Knoblauch würzen. Ab und an umrühren und schmoren, bis die Bohnen gar sind.
Die Haut der Tomaten entfernen.
Dazu passen Kartoffeln.
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Kommentare anderer Nutzer
ivandebroek
sagt:
sagt: 25.08.2010 17:42
Habe ich gestern zubereitet! Sehr lecker und einfach zu kochen.
Ich hab´s mit Spiralnudeln gemischt.
Ich hab´s mit Spiralnudeln gemischt.
Bollehund
sagt:
sagt: 11.09.2010 18:15
Habe es heute ausprobiert,
Sehr lecker werde ich auf jeden fall noch mal machen.
LG. Bollemann
Sehr lecker werde ich auf jeden fall noch mal machen.
LG. Bollemann
gartennini
sagt:
sagt: 30.06.2011 08:30
Hallo,
mit den ersten frischen Böhnchen aus dem Garten, ein schnelles und leckeres Essen! Habe noch gewürfelte Kartoffeln druntergegeben, die dann mitgaren und habe minimal mit Bohnenkraut gewürzt.
LG
gartennini
mit den ersten frischen Böhnchen aus dem Garten, ein schnelles und leckeres Essen! Habe noch gewürfelte Kartoffeln druntergegeben, die dann mitgaren und habe minimal mit Bohnenkraut gewürzt.
LG
gartennini
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Viele Grüße, Eistee
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