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Mein fabelhaftes Apfelmus

Zutaten

Äpfel, geschält, entkernt
2 Pck. Vanillezucker
2 TL Zitronensaft
1 Stange/n Zimt
2 Körner Kardamom
1 TL Anis
Gewürznelken
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben, abdecken. Bei höchster Leistung (600 - 800 Watt) ca. 10 Minuten kochen lassen.
Anschließend pürieren, kann aber auch stückig gegessen werden.

Kommentare anderer Nutzer


sillivanillie

28.10.2004 15:30 Uhr

hallo carrie,hatte unmengen äpfel geschenkt bekommen und konnte garnicht dagegen anessen.eine andere lösung musste her und da habe ich dein rezept gefunden.wirklich FABELHAFT diese komposition und da ich sowieso ein fan von ingwer,zimt und co. bin,kann ich mich garnicht wieder einkriegen und alle,die ich mit dem apfelmus als geschenk beglücke ,auch nicht.danke,sillivanillie!!!

sikka

10.01.2005 08:19 Uhr

Vielen Dank für dieses einfache und schnelle Rezept.
Habe das Apfelmus zu Peidamis Apfelmuskuchen verbacken.
Nur einen kleinen Rest konnten meine Kinder noch so essen.
Muss gleich los, neue Äpfel kaufen.

Lg, Sikka

Duke77

02.04.2006 22:19 Uhr

Hallo Carrie,

Danke für das Rezept, habe ich gar nicht gleich gemacht, aber die Idee und Verhältnis von Zutaten genommen. Am Ende sehr gut geschmackt. Da habe ich als Beilage für Kassler gegessen.
Grüss, Duke.

clig

09.03.2007 11:54 Uhr

Hallo Carrie,

ich hab noch eine Banane mit rein geschnipselt. War sehr lecker, danke für das Rezept!

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