Tomatenschnitzel mit Salzkartoffeln



Zutaten für Portionen

4 kleine Kalbsschnitzel, dünn geschnitten (à 160 g)
1 EL, gest. Mehl
2 EL Öl, (Keimöl)
  Salz
1 Pck. Tomatensauce, Fertigprodukt mit Champignons
400 g Kartoffel(n)

Zubereitung

Die Kartoffeln als Salzkartoffeln kochen.

Die Kalbsschnitzel in Mehl wenden. In heißem Keimöl von beiden Seiten jeweils 1-2 Minuten braten. Auf eine vorgewärmte Platte legen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Tomato al Gusto "Champignon" in die Pfanne geben, erhitzen und zu den Schnitzeln und Salzkartoffeln servieren.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 03.02.09
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Verfasser:

oOKüchenfeeOo Kaltmamsell


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