Korinthenscheißerchen

Plätzchen

Zutaten für Portionen

125 g Butter
125 g Zucker
125 g Mehl
2 m.-große Ei(er)
100 g Korinthen

Zubereitung

Alles Zutaten gut miteinander verrühren. Aus dem Teig Kleckse auf das mit Backpapier ausgelegte Backblech setzen, dabei Abstand halten, da die Plätzchen beim Backen verlaufen.

Bei 180 Grad backen, bis Ränder braun werden.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 02.02.09
Rezept-Statistiken: 17.041 (109)* gelesen
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410 (5)* gedruckt
13 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Pia03 Smutje


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1.257 Beiträge (ø0,85/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

ernan Smutje sagt:  
28.11.2009 14:57
Ganz einfach herzustellen auch für Leute wie mich, die mit Backen eigentlich nichts am Hut haben. Schnelle Leckerei mit Zutaten die eigentlich immer im Haus sind.

LG ernan

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Pia03 Smutje sagt:  
28.11.2009 16:06
hallo ernan....freut mich, dass es gefunzt hat und Du ein klein wenig Freude am Backen gefunden hast.

Ich habe auch wieder Vorrat geschaffen, da Morgen Advendsfeier mit Sportfreunden geplant ist.
LG Pia

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Diwi1983 Kartoffelschäler sagt:  
08.12.2009 18:57
ich hab das grad im ofen ... riechen tuts toll ... die optik ist grausam ... das läuft auseinander wollte die plätzchen als geschenk machen ... fuer meine eltern und schwiegereltern zu weihnachten ... jetz schenk ich es dem biomülleimer .. danke für das "tolle" rezept -.-

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schnecke21 Tellerwäscher sagt:  
20.12.2009 15:47
Also ich backe die kleinen Scheisserchen gerade. Und probiert habe ich auch schon eins.
Auch wenn sie sehr auseinanderlaufen, sie sind total lecker. Da freut sich, glaube ich, jede Schwiegermutter oder Mama.
Ich habe sie ein wenig abgewandelt und die 125gr. Konrinthen mit getrockneten Aprikosen und Mandelblättchen gemischt, das ist echt lecker.

Also traut euch. Ich finde, wenn sie fertig gebacken sind, sehen sie wie kleine Kuchenplätzchen aus. Ist doch auch mal eine nette Abwechslung.

Danke für dieses einfache und leckere Rezept

Schnecke21

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Pia03 Smutje sagt:  
20.12.2009 16:36
Hallo Schnecke21....
freue mich für Dich, dass es gelungen ist...zum Backen gehören Liebe und Geduld.

An diesem Rezept probieren sich viele, die sonst gar nicht backen können.
Wünsche Dir eine schöne Vorweihnachtszeit mit vielen Leckereien aus dem CK.

LG Pia

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Pia03 Smutje sagt:  
19.11.2010 21:13
....habe heute auch etwas abgewandelt.....gestiftelte Mandeln und Schokoflocken......da ich Rosinenhasser als Gäste habe.....es ist sehr lecker.....


LG Pia

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birgit1c Smutje sagt:  
24.11.2010 11:54
Hallo Pia,
das liest sich ja toll!!! Habe auch so einen Rosinenhasser in der Familie und dein Tipp mit den Mandeln werde ich ausprobieren ! Melde mich wenn ich dein Rezept probiert habe :o)

LG Birgit

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birgit1c Smutje sagt:  
26.11.2010 21:39
Hallo Pia,
nun habe ich das Rezept nachgebacken und es schmeckt himmlisch. Es ist auch prima abwandelbar z.B. mit Orangeat und ( oder)Zitronat . Habe sie auch gleich auf Oblaten portioniert (da ich so viele übrig hatte).
Meinen Rosinenhasser wird es freuen :o)

LG Birgit

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kleinekochmaus Tellerwäscher sagt:  
04.12.2010 15:41
also ich habe die auch mal gemacht aber da meine schwester rosinen nicht maghabe ich auch die variante mit der schokolade und den mandeln verwendet
sieht zwar wirklich etwas eigenartig aus,schmecken tut es aber super!
aber ich finde es sind eher kekse als plätzchen aber villeicht ist das auch nur ansichtssache

trotzdem: tolles rezept :)

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Pia03 Smutje sagt:  
05.02.2011 18:45
na da freue ich mich, dass sich einige hier ausprobieren.....Backen ist Liebe.....grins und natürlich Genuss.


LG Pia

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