Auras Kartoffelsalat
| 1 kg | Kartoffel(n) |
| 1 Glas | Miracel Whip |
| 1 dicke | Salatgurke(n) |
| 10 | Ei(er), hart gekochte |
| 2 EL | Gemüsebrühe |
Zubereitung
KDie Kartoffeln in der Schale kochen, pellen und abkühlen lassen.
In einer großen Schüssel Miracel Whip mit der Brühe mischen. Die Salatgurke fein reiben und dazu geben. Die Eier klein schneiden und dazu geben. Die kalten Kartoffeln klein schneiden und unterrühren. Im Kühlschrank für 1 Stunde kalt stellen.
Wie essen den Salat am liebsten am nächsten Tag, wenn er richtig durchgezogen ist.
In einer großen Schüssel Miracel Whip mit der Brühe mischen. Die Salatgurke fein reiben und dazu geben. Die Eier klein schneiden und dazu geben. Die kalten Kartoffeln klein schneiden und unterrühren. Im Kühlschrank für 1 Stunde kalt stellen.
Wie essen den Salat am liebsten am nächsten Tag, wenn er richtig durchgezogen ist.
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Kommentare anderer Nutzer
Kochi-35
sagt:
sagt: 29.04.2009 18:01
Sehr lecker........habe Miracle Wip Balance genommen und noch mit Milch verdünnt............trotzdem hat er prima geschmeckt..............ganz anders als typische Kartoffelsalate, alleine schon wegen der Salatgurke. Den gibt es sicher öfter.........selbst am 2 Tag hat er noch gemundet.....vieleicht sogar noch besser:-))
Danke für das lecker Rezept!!!!! lg
Danke für das lecker Rezept!!!!! lg
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die einfachsten Salate sind immer die leckersten, kenne den Salat genau so !!
lg. manuela
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