Henglein
Rama Cremefine
| Thymiankartoffeln
)
| 500 g | Kartoffel(n), sehr kleine |
| 3 EL | Olivenöl |
| 12 | Knoblauchzehe(n) |
| Salz und Pfeffer | |
| 2 TL | Thymian, gehackte frische Blättchen |
Zubereitung
Die Kartoffeln abbürsten und waschen, danach in kochendes Wasser geben, gar kochen und anschließend abgießen.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Kartoffeln hinein geben und von allen Seiten anbraten. Den geschälten Knoblauch hinzu fügen und 5 Minuten mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und gehacktem Thymian bestreuen und einige Male wenden.
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, die Kartoffeln hinein geben und von allen Seiten anbraten. Den geschälten Knoblauch hinzu fügen und 5 Minuten mitbraten. Mit Salz, Pfeffer und gehacktem Thymian bestreuen und einige Male wenden.
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Kommentare anderer Nutzer
Gabrielekocht 
sagt:
sagt: 14.03.2011 12:17
Manchmal darf es auch sehr schlicht sein. Herrlich diese Thymiankartoffeln.
Dazu paßt ein leckerer Tomatensalat.
Dazu paßt ein leckerer Tomatensalat.
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