Henglein
Rama Cremefine
| Frühlings - Dessert
Quarkspeise mit frischen Erdbeeren
)
| 200 g | Erdbeeren, frische (evtl. auch aus der Dose) |
| 1 EL | Zucker |
| 2 TL | Zitronensaft |
| 250 g | Magerquark |
| 150 g | Schlagsahne |
| 1 Pck. | Vanillinzucker |
| 1 EL | Zucker |
| 1 Paket | Schokoröllchen |
| 1 Beutel | Pistazien, gehackt |
| 1 Paket | Schokoladenraspel |
Zubereitung
Erdbeeren putzen und waschen, 4 Stück zur Seite legen. Restliche Erdbeeren klein schneiden, mit Zucker und Zitronensaft vermischen.
Quark mit Vanillinzucker und Zucker cremig rühren, die Sahne steif schlagen und unterheben. Klein geschnittene Erdbeeren unterziehen, einen gehäuften EL Erdbeerquark abwechselnd mit Schokoröllchen (oder Raspelschokolade) einschichten, zum Schluss mit Pistazien und Schokoraspeln garnieren.
Quark mit Vanillinzucker und Zucker cremig rühren, die Sahne steif schlagen und unterheben. Klein geschnittene Erdbeeren unterziehen, einen gehäuften EL Erdbeerquark abwechselnd mit Schokoröllchen (oder Raspelschokolade) einschichten, zum Schluss mit Pistazien und Schokoraspeln garnieren.
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Kommentare anderer Nutzer
07.08.2011 11:35
martina183 
sagt:
sagt: 01.08.2011 15:09
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Also ich habe das rezept zu meinem Geburtstag für meine Gäste gemacht! Alle waren super begeistert und alle haben restlos alle Dessertgläser leer gemacht! Wirklich super lecker!!!!!!!
Also ich habe das rezept zu meinem Geburtstag für meine Gäste gemacht! Alle waren super begeistert und alle haben restlos alle Dessertgläser leer gemacht! Wirklich super lecker!!!!!!!
07.08.2011 11:31
pippilangstrumpf55 
sagt:
sagt: 28.05.2012 20:42
Ich habe das Dessert gestern zubereitet, gut die doppelte Menge, und alles in eine große Glasschüssel geschichtet - sah toll aus und war soooo lecker .... die Gäste haben die Schüssel ausgekratzt!
Das gibt es öfter.
Danke fürs Rezept :o)!
Das gibt es öfter.
Danke fürs Rezept :o)!
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da ich schon sehr schöne Erdbeeren bekommen habe, gab es heute dieses Dessert, die Erdbeeren habe ich anstelle von Zitronensaft
mit Rum mariniert, gab dann dem Dessert einen sehr feinen Geschmack,
ich hatte noch so gute Schoko-Cookies, die habe ich zerbröckelt und mit den Erdbeeren geschichtet - das Dessert hat uns sehr gut geschmeckt
liebe Grüße Mima
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