Bauernpizza



Zutaten für Portionen

Fladenbrot(e)
1 große Fleischwurst
6 große Tomate(n)
2 Paket Käse (Limburger)
2 große Zwiebel(n)
4 EL Ketchup
½ Tube/n Tomatenmark
1 TL Pizzagewürz
 etwas Zucker

Zubereitung

Das Fladenbrot quer durchschneiden, sodass man 2 flache Pizzaböden erhält. Tomatenmark, Ketchup, etwas Zucker und 1 TL Pizzagewürz mischen und je die Hälfte auf die Böden streichen.

Die Fleischwurst und den Limburger in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen, halbieren und in halbe Ringe schneiden. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.

Fleischwurstscheiben, Tomatenscheiben, halbe Zwiebelringe und Limburgerscheiben dachziegelartig auf die Fladen schichten. Mit Pizzagewürz bestreuen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Den Ofen auf 200°C vorheizen. Jede Pizza 15 - 20 Minuten backen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 01.02.09
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Verfasser:

katzenheidi Tellerwäscher


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