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Gurken-Mais-Salat

Zutaten

1 kleiner Salat
Salatgurke(n)
1 Dose/n Maiskörner (Abtropfgewicht ca. 280g)
1 Bund Dill
1 Becher saure Sahne
4 EL Sahne
  Salz und Pfeffer, weißer
2 Zehe/n Knoblauch
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Kopfsalat zerpflücken, waschen, trockenschleudern. Mit den Blättern Schüssel auskleiden. Gurke waschen und in dünne Scheiben schneiden. Mais abtropfen lassen, mit den Gurkenscheiben auf die Salatblätter häufen. Den Dill waschen, fein schneiden. Saure Sahne mit süßer Sahne verrühren, Salz und Pfeffer würzen. Geschälten Knoblauch in die Presse geben und über die Soße drücken. Sauce mit Dill mischen und über den Salat gießen. Erst bei Tisch mischen.

Kommentare anderer Nutzer


zooropa

28.01.2002 16:04 Uhr

Ne Paprika reinwürfeln passt auch gut ;-)

carina1905

21.06.2002 16:59 Uhr

Sehr lecker!
Super Beilage beim Grillen!

liberty

21.07.2003 21:12 Uhr

Kann mich Carina nur anschliessen - Super Grill-Beilage. Habe ich jetzt schon zweimal gemacht und ist immer super angekommen. Danke fürs tolle Rezept - einfach, schnell und lecker. Gruss liberty

linnéa

08.09.2003 09:46 Uhr

Wirklich sehr lecker, und schnell gemacht. Hatte leider keinen Dill, aber es war auch ohne eine schöne Beilage zum Nudelgericht.

ulkig

29.11.2003 16:47 Uhr

ich nehme immer einen Becher süße Sahne dazu und mehr Knobi, ist der beste Partysalat Renner


LG Ulkig

sunnygoe

15.09.2004 08:15 Uhr

Am Samstag wollen wir ein letztes Mal grillen. Habe jetzt lange im Forum gesucht, um einen Salat zu finden. Der ist genau nach meinem Geschmack und schnell gemacht.

lg
sunnygoe

sunnygoe

19.09.2004 08:17 Uhr

Hallo nochmal,

habe den Salat gestern gemacht. War ganz ok, aber so ganz überzeugt hat er mich dann doch nicht. Die Soße fand ich nicht so toll, aber zum Glück sind die Geschmäcker ja verschieden.

lg
sunnygoe

Frauenlob

25.10.2004 22:07 Uhr

Den Salat habe ich schon öfter auf Party`s gegessen.
Ich war immer begeistert, aber das Rezept hat mir gefehlt.

--bis jetzt--

danke,
Frauenlob

Eisbaerin

12.07.2006 07:04 Uhr

Hallo Nicole F.,

vielen Dank für Deinen Gurken-Mais-Salat. Es gab einheitliches Lob für diesen leckeren Salat!

Den Salat haben wir zum Abendbrot mit Baguette und selbst gemachter Knoblauchbutter, Würstchen für die Fleischesser-Fraktion und gefüllten Champignons für die Vegetarier gegessen. Mir persönlich war zu viel Dill drin, was aber daran liegt, dass ich überhaupt keinen Dill mag. Aber man sollte immer wieder probieren, schließlich ändert sich der Geschmack. Und meine beiden Knoblauchzehen waren ein bisschen zu groß, der Salat hatte schon eine leichte Knoblauchschärfe - wäre wahrscheinlich genau das richtige für ulkig gewesen.

Das Rezept wird auf jeden Fall gespeichert.

Viele Grüße,
Daniela

balmerino

16.07.2006 19:34 Uhr

Bin eigentlich auch kein Dill Fan, aber in der Kombi mit Knoblauch fand ich
es absolut lecker!!
Einfach und schnell gemacht!
Den gibt es jetzt häufiger!

Danke sagt
balmerino

katrin25_03

07.07.2007 20:33 Uhr

abend,

sehr lecker! geht schnell, schmeckt sehr gut und kommt jetzt öfters auf den tisch!! wir haben aber keinen kopfsalat genommen sondern eisbergsalat.

vielen dank.....

lg katrin

majon1984

03.07.2008 13:52 Uhr

Habe den Salat nur mit Gurke und dafür ohne Salat gemacht. Er schmeckt wirklich super.

Hatte auch keinen Mais und nur 1 Zehe Knofi (aus Rücksicht *g*)

Mache ich bestimmt jetzt öfter

fakessa

08.07.2010 16:07 Uhr

Hallo,

danke für das leckere Rezept. Ich habe es mir kurzerhand veganisiert und muss sagen, eine super Kombination. Simpel und sehr lecker! Schmeckt übrigens auch mit frischen, rohen Maiskörnern.

LG
fakessa

kochfee88

21.10.2010 11:03 Uhr

Schmeckt mir super habe aber Knoblauchgranulat verwendet, weil es vor der Arbeit schnell gehen musste.
Nächstes Mal werde ich noch ein paar Tomaten reinschnippeln.

vierlessi

20.03.2011 12:21 Uhr

Hallöle!!
5 ***** Super Rezept
Man kann den Salat auch vielfältig variieren.....
In dieser Woche habe ich den Salat schon 4 mal gemacht,meine Leute können gar nicht genug bekommen :-)
Vielen,vielen Dank
L.G. Vierlessi

angelika1m

15.06.2011 18:56 Uhr

Hallo,

schnell zubereitet und schön erfrischend !

LG, Angelika

P1963

22.01.2012 11:58 Uhr

Hallo,

ich habe heute den Gurkensalat ausprobiert. Er ist wirklich sehr lecker.
Zudem ist er schnell gemacht. Ich habe lediglich den Salat weggelassen.
Vielen Dank fürs Rezept. Ein Bild ist unterwegs.

LG Petra

ulimaus67

01.03.2012 20:49 Uhr

wirklich sehr lecker und schnell zubereitet

konnte gar nicht genug kriegen,habe anstatt der Sahne Naturjoghurt genommem

Meyerling

30.03.2012 21:18 Uhr

Hallo Ela,

vielen Dank für das Rezept, gab es heute zu Labells Sloopy Joes.
Sehr lecker

Danke sagt Meyerling

OrchideeDA

28.05.2012 13:53 Uhr

Hi,

echt ein super leckerer Salat mit tollem Dressing.

Den gibt es bei mir jetzt öfters.

Danke für`s Rezept.

Gruß

Sequana1970

16.04.2013 17:22 Uhr

Einfach und doch immer wieder lecker, ich habe noch paar kleine Zwiebelwürfel dazu gegeben. Leckeres Dressing.

Danke und Grüße

krabbelchen06

21.04.2013 20:37 Uhr

fantastisch kann ich nur dazu sagen ...
habe den salat heute gemacht udn meine ganze familie war zufrieden... sogar mein amnn hat reingehauen, obwohl er keinen mais mag...

volle punktzahl

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