Henglein
Rama Cremefine
| Nudelauflauf
| 250 g | Nudeln (Makkaroni) |
| etwas | Butter, für die Form |
| 100 g | Kochschinken |
| 4 m.-große | Tomate(n) |
| 1 kl. Dose/n | Erbsen |
| 3 | Ei(er) |
| ¼ Liter | Sahne |
| etwas | Salz |
| 1 Prise | Muskat |
| 30 g | Butter |
| 100 g | Käse (Gouda), gerieben |
Zubereitung
Nudeln nach Packungsvorschrift garen.
Auflaufform mit Butter einfetten. Schinken in kleine Streifen schneiden, Tomaten in Scheiben schneiden. Erbsen abtropfen lassen. Nudeln und das Gemüse schichtweise in die Auflaufform geben. Eier, Sahne, Salz und Muskat verquirlen und gleichmäßig über den Auflauf verteilen. Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30-40 Minuten backen.
Auflaufform mit Butter einfetten. Schinken in kleine Streifen schneiden, Tomaten in Scheiben schneiden. Erbsen abtropfen lassen. Nudeln und das Gemüse schichtweise in die Auflaufform geben. Eier, Sahne, Salz und Muskat verquirlen und gleichmäßig über den Auflauf verteilen. Käse darüber streuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 30-40 Minuten backen.
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