Walnüsse und Butterkekse grob hacken und in einer Rührschüssel vermischen. Gegebenenfalls das Nougat würfeln und auch unterheben. Zucker mit Kakao in einem Topf vermischen. Die Milch hinzufügen und aufkochen. Dann die Margarine dazu geben und alles so lange erhitzen, bis sie vollständig geschmolzen ist. Aroma dazu geben. Sodann zu den Keksen und Walnüssen geben und gut durchmischen.

Die Masse in Frischhaltefolie wie eine Wurst füllen und umwickeln oder in eine schöne Form geben (entweder mit Folie auslegen oder eine flexible Form nehmen) und ca. 2 Std. kalt stellen.

Schmeckt auch mit Vanillesauce sehr lecker oder an Halloween als Blutwurst immer wieder gut.