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Pfannkuchen nach WW-Art
5* WW
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Eigelb mit dem Mineralwasser aufschlagen. Mit Mehl, Zucker und Salz verrühren.
Das Eiweiß steif schlagen und unterheben. In Öl ausbacken. Anschließend mit der Marmelade bestreichen.
Mit dem Frühstücksbeerenquark eine vollwertige Mahlzeit für grad mal 8* WW.
Das Eiweiß steif schlagen und unterheben. In Öl ausbacken. Anschließend mit der Marmelade bestreichen.
Mit dem Frühstücksbeerenquark eine vollwertige Mahlzeit für grad mal 8* WW.
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Kommentare anderer Nutzer
wieviele pfannkuchen darf ich den für 5 punkte essen? nur einen?
Ja, du "darfst" nur einen davon essen. Aber es wird ein besonders großer....und wenn du dazu den Früchtequark nimmst, hast du eine vollwertige Mahlzeit. Die hält lange an.
Grüßle, Bärbel.
Grüßle, Bärbel.
Hallo brataj,
habe heute diese Pfannkuchen gebacken. Ich habe sie in kleiner Pfanne gemacht - es wurden 4 Stück.
Der Teig erinnerte an Biskuitteig. Die Pfannkuchen wurden sehr locker und ganz luftig. Beim Backen musste ich ganz flott den Teig in der Pfanne verteilen, weil er nicht flüssig ist wie bei klassischen Pfannkuchen.
Geschmeckt haben die irgendwie nach Omelett, weniger nach Pfannkuchen. Leider nichts für uns.
LG, Wilana
habe heute diese Pfannkuchen gebacken. Ich habe sie in kleiner Pfanne gemacht - es wurden 4 Stück.
Der Teig erinnerte an Biskuitteig. Die Pfannkuchen wurden sehr locker und ganz luftig. Beim Backen musste ich ganz flott den Teig in der Pfanne verteilen, weil er nicht flüssig ist wie bei klassischen Pfannkuchen.
Geschmeckt haben die irgendwie nach Omelett, weniger nach Pfannkuchen. Leider nichts für uns.
LG, Wilana
Hilfreicher Kommentar:
dann mach ihn doch das nächste Mal ohne Zucker und dafür mit Frischkäse und Thunfisch ;-)
Hallo,
vielen Dank für das Rezept.
Leider hatte ich irgendwie Problemchen mit dem Teig, d.h. ich bin einen flüssigen Teig gewohnt und dieser war irgendwie fest und zähflüssig. Ich musste ihn regelrecht in der Pfanne verstreichen. Aber es hat mir trotzdem geschmeckt.
LG Susanna
vielen Dank für das Rezept.
Leider hatte ich irgendwie Problemchen mit dem Teig, d.h. ich bin einen flüssigen Teig gewohnt und dieser war irgendwie fest und zähflüssig. Ich musste ihn regelrecht in der Pfanne verstreichen. Aber es hat mir trotzdem geschmeckt.
LG Susanna
du kannst auch einfach etwas mehr Wasser nehmen, dann wird er flüssiger und das beste es wird sich an den Punkten nichts ändern da wasser keine hat. :)
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,ich finde das Rezept wirklich gut. Gerade wenn es so heiß ist, ist das eine leichte Mahlzeit. Ich habe den Teig noch mit Mineralwasser verlängert, da er mir auch zu fest war. Ausserdem ist mir das Eigelb beim Trennen kaputt gegangen, also habe ich das Ei einfach so untergeschlagen. Ging auch ganz gut.
Ich habe die Pfannkuchen in einer kleinen Pfanne gebacken und habe 3 Stück bekommen. Jeden habe ich mit 1 Tl Marmelade und 1 Tl saure Sahne bestrichen. Ein lecker Mittagessen für Süßmäuler.
Grüße katze_joy
Ik vond ze lekker! Oh - pardon: Ich vand sie klasse. Hab - gesehen die zeit de Jahres - Plaumen in einer parallelpfanne angebraten. Ohne Zucker aber wohl mit Zimt: Lekker. Ich hab auch mit Mineralwasser so verlengt das fluessig und war zu faul zum trennen vom Ei. Um es hoch zu kriegen hab ich eine Prise Backpulver reingemacht.
Dank fuer Rezept
Dank fuer Rezept
Hallo,
habe diesen Pfannkuchen am Wochenende als kleine Zwischenmahlzeit gegessen. Ich muss leider sagen, das ich enttäuscht war, denn der Teig war viel zu dickflüssig und hat sich deshalb so schwer in der Pfanne verteilen lassen. Geschmacklich war er ok aber nichts besonderes.
Liebe Grüße, Nicole
habe diesen Pfannkuchen am Wochenende als kleine Zwischenmahlzeit gegessen. Ich muss leider sagen, das ich enttäuscht war, denn der Teig war viel zu dickflüssig und hat sich deshalb so schwer in der Pfanne verteilen lassen. Geschmacklich war er ok aber nichts besonderes.
Liebe Grüße, Nicole
Die Pfannkuchen haben mir gut geschmeckt! Ich habe den Teig etas flüssiger gemacht, um mehrer dünne, statt einem dicken Pfannkuchen herauszubekommen!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,ich nehme immer Vollkornmehl. Es macht viel länger satt, ist gesünder und nach einer Umstellungsphase schmeckt es gut! Das gleiche gilt für Nudeln und Reis. Es gibt leckere Sorten Vollkornprodukte. Leider gilt das nicht für alle Sorten, aber man kann ein bißchen ausprobieren.
Ich kann die Rewe Vollkorn-Bio-Sachen wärmstens empfehlen. Dort gibt es auch Weizenvollkornbrötchen zum Aufbacken! Isst die ganze Familie bei uns mit Vorliebe! Auch die Vollkornnudeln, -spaghetti und der -reis ist lecker!
Gruß,
P.
Ich habe mir heute diesen leckerern Pfannekuchen gemacht. Allerdings habe ich das Ei komplett verrührt,da ich das Rezept so kenne. Mit 1 Tl Johannisbeermarmelade hatte ich ein leckeren süßen Nachmittagssnack.Da ich in meiner Pfanne kein Öl brauche,waren es bei mir punktefreundliche 4 für ww. Und wenn ich es mal zu Mittag machen nehme ich 250g Magerquark für 3 P. mit 1 Tl Zucker und Berren.
LG smokey
LG smokey
Habe noch 50 ml 1,5% Milch hinzugefügt, dadurch ist der Teig flüssiger geworden. Habe dafür das Öl für die Pfanne (meine ist beschichtet) weggelassen. Hat super geschmeckt, bin satt geworden und habe für wenig Punkte etwas Süsses zu essen gehabt :-)
Hallo,
ich nehme ein Stück Küchenkrepp und benetze es mit Öl und reibe damit die Pfanne aus. Das spart mir den Fett Punkt. Den Zucker lasse ich weg, denn die Füllung bringt enweder genug Süsse oder ist herzhaft.
Ein ganz tolles Rezept., Danke,
LG, Bolito
ich nehme ein Stück Küchenkrepp und benetze es mit Öl und reibe damit die Pfanne aus. Das spart mir den Fett Punkt. Den Zucker lasse ich weg, denn die Füllung bringt enweder genug Süsse oder ist herzhaft.
Ein ganz tolles Rezept., Danke,
LG, Bolito
Ich habe mir den Pfannenkuchen gerade gemacht ich musste mehr Wasser nehmen als angeben vllt war mein Ei zu klein. Es ergab dann ne recht große Menge Teigmasse was den Nachteil hatte das sich der große Pfannenkuchen nicht drehen lies.
Also ist es bei mir Kaiserschmarrn geworden ein Bild werde ich demnächst mal hochladen. Sieht aus wie Rührei schmeckt aber durchaus eher nach Pfannenkuchen nächstes mal versuche ich mich nochmal daran allerdings backe ich dann nur eine art Pancakes aus lassen sich besser drehen mit 2 TL marmelade hat das Rezept 8 WW Points
Also ist es bei mir Kaiserschmarrn geworden ein Bild werde ich demnächst mal hochladen. Sieht aus wie Rührei schmeckt aber durchaus eher nach Pfannenkuchen nächstes mal versuche ich mich nochmal daran allerdings backe ich dann nur eine art Pancakes aus lassen sich besser drehen mit 2 TL marmelade hat das Rezept 8 WW Points
Ich habe ebenfalls mehr Wasser verwendet.
Außerdem habe ich einen halben kleingeschnittenen Apfel und Himbeeren in den Teig gemischt. Es ergab ein leckeres Frühstück für zwei.
Meinem Freund war es allerdings dann nicht süß genug. Er hat noch Marmelade dazugegessen.
Außerdem habe ich einen halben kleingeschnittenen Apfel und Himbeeren in den Teig gemischt. Es ergab ein leckeres Frühstück für zwei.
Meinem Freund war es allerdings dann nicht süß genug. Er hat noch Marmelade dazugegessen.
Sehr sehr lecker und schnell gemacht
Habe Dinkelvollkornmehl genommen und Leitungswasser (habe spontan gekocht und deswegen kein Mineralwasser)
und habe es mit selbstgemachter Kalorierarmen Marmelade gegessen (darf zur zeit keine Milchprodukte essen)
deswegen hab ich auch etwas weniger Zucker in den Teig...
war etwas dickflüssig, was ich aber sehr super fand...
lg Eero
Habe Dinkelvollkornmehl genommen und Leitungswasser (habe spontan gekocht und deswegen kein Mineralwasser)
und habe es mit selbstgemachter Kalorierarmen Marmelade gegessen (darf zur zeit keine Milchprodukte essen)
deswegen hab ich auch etwas weniger Zucker in den Teig...
war etwas dickflüssig, was ich aber sehr super fand...
lg Eero
hat die komplette Menge 5 PP ?
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divine_madness
17.03.2009 19:55 Uhr