Tiramisu



Zutaten für Portionen

250 ml Milch, 1,5 %
125 g Quark (Magerquark)
1 TL Zucker
14  Löffelbiskuits
1 Tasse/n Kaffee (Espresso)
1 EL Cognac
1 Pck. Cremepulver (Paradiescreme)

Zubereitung

Die nach Packungsangabe, aber mit 250 ml statt der angegebenen 300 ml zubereiten. Dann den Zucker und den Quark unterrühren.
Den Cognac mit dem Espresso mischen.
Die Hälfte der Löffelbiskuits in eine rechteckige Form (ca. 15 x 20 cm) legen. Mit der Hälfte der Espresso-Mischung beträufeln.
Die Hälfte der Creme darauf verteilen. Danach die restl. Biskuits darauf verteilen, beträufeln und den Rest Creme darauf geben.
Ca. 3 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren mit dem Kakao bestäuben.
Bei 4 Portionen 234 kcal./ 3,5 g Fett pro Portion.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Ruhezeit: ca. 3 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 240 kcal
Freischaltung: 05.06.03
Rezept-Statistiken: 31.309 (265)* gelesen
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Verfasser:

buddelinchen Kaltmamsell


Mitglied seit 06.12.2002
526 Beiträge (ø0,15/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Petronella Hendlgriller sagt:  
28.03.2004 12:43
Hallo Buddelinchen,

habe gestern Dein Tiramisu gemacht, es ist ein Traum, suuuuuuuuuuper lecker. Es schmeckt auch gar nicht so "light". Das werde ich bestimmt demnächst wieder machen. Habe aber statt Weinbrand bzw. Cognac Amaretto genommen, da ich den lieber trinke.

Vielen Dank für das schöne Rezept.

Liebe Grüsse Petra

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ChrissyDelphin Kartoffelschäler sagt:  
14.04.2004 08:31
Sooo schnell & sooooooooooo lecker!!!
Habe gestern das Rezept ausprobiert und war mega-begeistert!!
Werde dieses geniale Tiramisu mit Sicherheit noch oft machen (und wahrscheinlich andere auch süchtig machen)!!!!

Viele Grüße aus Berlin an alle Süßmäuler.

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Klitschko04 Tellerwäscher sagt:  
02.03.2010 18:30
Mein "lieber Freund" war vom Rezept sehr begeistert. Er ist ein richteges leckermäulchen!
Das Rezept ist sehr lecker und sehr einfach zu machen.
Ich habe dunkle Herrenschokolade gerieben und darüber gestreut. Auch sehr lecker.
Guten Appetit.

Viele Grüße aus Brusl.

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