Die Milch erhitzen und die gehackte, weiße Schokolade darin schmelzen. Das Vanillepuddingpulver mit etwas kalter Milch anrühren. Die Schokomilch zum Kochen bringen und das Puddingpulver einrühren. Nochmals unter Rühren aufkochen lassen.

Abkühlen lassen und bei Bedarf noch mit etwas Milch verdünnen, wenn die Sauce zu dick sein sollte.

Perfekt zu meiner "Schokoladen Mousse für Schokoladensüchtige" oder zu Schokopudding oder Schokoeis.