Henglein
Rama Cremefine
| Schweinerouladen mit Pesto - Frischkäsefüllung
)
| 4 | Roulade(n) vom Schwein |
| 1 Pck. | Frischkäse mediterrane Art |
| 8 EL | Pesto verde |
| 8 Scheibe/n | Schinken, roher |
| Salz und Pfeffer |
Zubereitung
Die Schweinerouladen salzen und pfeffern, mit Schinkenscheiben belegen. Den Frischkäse mit Pesto vermengen und auf die Rouladen streichen.
Das Fleisch aufrollen und mit Zahnstochern o. ä. verschließen. Danach in etwas Öl anbraten und ca. 45 min. fertig garen.
Das Fleisch aufrollen und mit Zahnstochern o. ä. verschließen. Danach in etwas Öl anbraten und ca. 45 min. fertig garen.
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Kommentare anderer Nutzer
steuermausi 
sagt:
sagt: 09.03.2009 19:40
emma4858
sagt:
sagt: 13.09.2010 19:26
Die Meinungen bei diesem Rezept gehen weit auseinander bei meinen Gästen...
wenige fanden es echt toll... aber der Großteil fand es nur ok... es ist recht trocken gewesen... wird es leider nicht wieder geben...
wenige fanden es echt toll... aber der Großteil fand es nur ok... es ist recht trocken gewesen... wird es leider nicht wieder geben...
16.03.2011 21:41
Bin durch die Bilder zu diesem Rezept gekommen....und die machen mich doch recht stutzig.
Es ist nirgendwo die Rede von irgendwelchen Saucenzutaten und seltsamerweise sind die Rouladen in einer anscheinend leckeren Sauce abgebildet worden.
Wenn man sich nach diesem Rezept richtet kann eigentlich nur eine recht trockene Angelegenheit bei rauskommen.
Sorry, aber so ist es nun mal.
LG
knobi
Es ist nirgendwo die Rede von irgendwelchen Saucenzutaten und seltsamerweise sind die Rouladen in einer anscheinend leckeren Sauce abgebildet worden.
Wenn man sich nach diesem Rezept richtet kann eigentlich nur eine recht trockene Angelegenheit bei rauskommen.
Sorry, aber so ist es nun mal.
LG
knobi
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das ist wirklich ein einfaches, schnelles und vor allem sehr leckeres essen. habe das gestern abend ausprobiert und obwohl ich ansonsten alles was mit pesto zusammenhängt nicht so lecker finde, war dieses rezept der wahnsinn! Auch mein mann hat es für lecker befunden und das ganze wird auf jeden fall wieder gekocht!
Bei Schinken gibt es ja eine imense auswahl und das nächste mal werde ich anderen ausprobieren (hatte ganz normalen bauernschinken), vielleicht wird es dann geschmacklich noch besser.
LG,
Kaethe
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