Süßsaurer Chinakohl



Zutaten für Portionen

1 m.-großer Chinakohl
  Salz und Pfeffer, weißer
 etwas Zucker
Apfel, säuerlich
Paprikaschote(n), rot
Gewürzgurke(n)
6 EL Mayonnaise
1 Spritzer Worcestersauce
3 EL Sahne

Zubereitung

Den gewaschenen Chinakohl zerkleinern. Den Apfel klein würfeln, Paprika und Gurke zerkleinern.

Die übrigen Zutaten zu einer Soße verarbeiten und mit dem Salat mischen. Kurze Zeit ziehen lassen.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 29.01.09
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Verfasser:

whiteangelstar Kaltmamsell


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