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Süßsaurer Chinakohl
Zutaten
| 1 m.-großer | Chinakohl |
| Salz und Pfeffer, weißer | |
| etwas | Zucker |
| 1 | Apfel, säuerlich |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Gewürzgurke(n) |
| 6 EL | Mayonnaise |
| 1 Spritzer | Worcestersauce |
| 3 EL | Sahne |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 25 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Den gewaschenen Chinakohl zerkleinern. Den Apfel klein würfeln, Paprika und Gurke zerkleinern.
Die übrigen Zutaten zu einer Soße verarbeiten und mit dem Salat mischen. Kurze Zeit ziehen lassen.
Die übrigen Zutaten zu einer Soße verarbeiten und mit dem Salat mischen. Kurze Zeit ziehen lassen.
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