Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden und diese vierteln. Von der Ananas die Schale entfernen und den Strunk ausschneiden, die Ananas erst in Scheiben, dann in Würfel zerkleinern. Die Pfirsiche ebenfalls schälen, entkernen und in Würfel schneiden und nun alle Früchte in eine große Schüssel oder ein Bowlengefäß geben. Kiwilikör, Pfirsichlikör, Orangensaft, Zitronensaft und Ananassaft, sowie den Bitter Lemon zu den Früchten gießen und alles für eine Stunde kalt stellen.

Vor dem Servieren mit gekühltem Mineralwasser begießen und in Bowlengläser füllen.

Man kann auch gerne Ananas und Pfirsiche aus der Dose verwenden.