Henglein
Rama Cremefine
| Krabben - Rührei
)
| 2 | Ei(er) |
| 3 EL | Milch |
| 1 TL | Petersilie, gehackte |
| 30 g | Nordseekrabben, gegarte |
| Salz und Pfeffer | |
| Butter |
Zubereitung
Die Eier mit Milch, Salz, Pfeffer und Petersilie verquirlen. Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Eier hinein gießen und unter Rühren stocken lassen. Kurz vor Garzeitende die Krabben darauf streuen.
Das Rührei kann man zum Beispiel auf Vollkornbrot oder Toast anrichten.
Das Rührei kann man zum Beispiel auf Vollkornbrot oder Toast anrichten.
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es ist das beste Krabbentoast der Welt. Haben früher in Dorum an der
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