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Würstchen in Blätterteig mit Käse

schneller Snack, der satt macht

Zutaten

4 Scheiben Blätterteig (TK), große Scheiben
4 kleine Bockwurst
4 Scheiben Käse (z.B. Bonbel)
1 kleines Ei(er)
4 Scheiben Schmelzkäse oder anderen Käse zum Überbacken
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die Blätterteigscheiben auftauen lassen und in der Mitte einmal durchschneiden. Die Bockwürstchen ebenfalls in der Mitte halbieren. Das Gleiche mit der ersten Portion Käse machen.

Dann ein Stück Käse auf den Blätterteig legen, darauf die Wursthälfte und das Ganze zusammenrollen und die naht mit einem Messer verstreichen. Die Enden ebenfalls fest andrücken, sodass ein geschlossenes Päckchen entsteht.

Auf ein Backblech mit Backpapier legen. Das Ei verquirlen und damit die Päckchen bestreichen. Zum Schluss noch den Schmelzkäse halbieren und jeweils ein Päckchen mit einem Streifen Käse belegen. Im Backofen auf mittlerer Schiene bei 200°C ca. 10 - 15 Minuten backen, bis alles goldbraun ist.

Kommentare anderer Nutzer


PurpurSchnecke

07.03.2010 12:57 Uhr

Hallo duffelino,

habe heute dein Rezept ausprobiert.
Schnell gemacht, leider genauso schnell gegessen;-).
Habe Dinkelteig aus der Kühlung, Bergkäse (frisch gerieben) und Käsewürstchen genommen.

Danke für das schöne Rezept, Bilder folgen :-)

Liebe Grüsse
PurpurSchnecke

CherAndi

12.06.2010 18:52 Uhr

Hallo duffelino!

Ich habe heute dein Rezept gemacht.
Ein schnelles und gutes Rezept für einen Snack.
Wir haben es warm gegessen.
Schmeckt aber kalt sicher auch lecker.


Danke für die gute Idee!


Liebe Grüße!
Andi

Turboschlecki

20.06.2010 20:41 Uhr

Also, wir haben sie warm & kalt genossen! Sie waren sowohl als auch wirklich sehr lecker!! Kinder- und Erwachsenentauglich und echt easy zu machen!! Wird es definitiv wieder geben! 5* und 3 Bilder als Belohnung...
Die Turbo

smadly01

14.10.2010 15:22 Uhr

Hallo

Das Einfache ist manchmal das Beste.
Wird es bestimmt zur nächsten Party wieder geben,

LG Smadly01

Drehi

10.01.2011 09:20 Uhr

Danke für das tolle Rezept, sie waren ruckizucki vom Buffet verputzt :O)

emseta

14.11.2011 12:19 Uhr

Genauso mache ich meine Wurstbrötchen auch immer. Einfacher geht es nicht und das Ergebnis ist sehr lecker!
LG

Marko1969

23.12.2011 19:23 Uhr

Einfach Super Lecker.

Fiefhusener

21.02.2012 22:39 Uhr

Um de ganzen noch ein bißchen mehr Aroma zub geben, kan man die Würstel nach dem Bestreichen mt Ei noch mit groben Meersalz und Schwarkümmel bestreuen ... lecker!

Chesapeake

28.09.2012 06:30 Uhr

super geil die würstchen im schlafrock. ich habe butterkäse für innen und aussen genommen, selbst kalt sagt mein liebling, dass die klasse sind. ich habe mein letztes würstchen 2 tage danach nochmal in der mikrowelle erwärmt und zum mittag gegessen, einfach bombe. wird es öfter geben, grade wenn mal wieder besuch bei uns ansteht. danke für das rezept :)

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