Würstchen in Blätterteig mit Käse
schneller Snack, der satt macht| 4 Scheiben | Blätterteig (TK), große Scheiben |
| 4 kleine | Bockwurst |
| 4 Scheiben | Käse (z.B. Bonbel) |
| 1 kleines | Ei(er) |
| 4 Scheiben | Schmelzkäse oder anderen Käse zum Überbacken |
Zubereitung
Die Blätterteigscheiben auftauen lassen und in der Mitte einmal durchschneiden. Die Bockwürstchen ebenfalls in der Mitte halbieren. Das Gleiche mit der ersten Portion Käse machen.
Dann ein Stück Käse auf den Blätterteig legen, darauf die Wursthälfte und das Ganze zusammenrollen und die naht mit einem Messer verstreichen. Die Enden ebenfalls fest andrücken, sodass ein geschlossenes Päckchen entsteht.
Auf ein Backblech mit Backpapier legen. Das Ei verquirlen und damit die Päckchen bestreichen. Zum Schluss noch den Schmelzkäse halbieren und jeweils ein Päckchen mit einem Streifen Käse belegen. Im Backofen auf mittlerer Schiene bei 200°C ca. 10 - 15 Minuten backen, bis alles goldbraun ist.
Dann ein Stück Käse auf den Blätterteig legen, darauf die Wursthälfte und das Ganze zusammenrollen und die naht mit einem Messer verstreichen. Die Enden ebenfalls fest andrücken, sodass ein geschlossenes Päckchen entsteht.
Auf ein Backblech mit Backpapier legen. Das Ei verquirlen und damit die Päckchen bestreichen. Zum Schluss noch den Schmelzkäse halbieren und jeweils ein Päckchen mit einem Streifen Käse belegen. Im Backofen auf mittlerer Schiene bei 200°C ca. 10 - 15 Minuten backen, bis alles goldbraun ist.
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Kommentare anderer Nutzer
12.06.2010 18:52
Hallo duffelino!
Ich habe heute dein Rezept gemacht.
Ein schnelles und gutes Rezept für einen Snack.
Wir haben es warm gegessen.
Schmeckt aber kalt sicher auch lecker.
Danke für die gute Idee!
Liebe Grüße!
Andi
Ich habe heute dein Rezept gemacht.
Ein schnelles und gutes Rezept für einen Snack.
Wir haben es warm gegessen.
Schmeckt aber kalt sicher auch lecker.
Danke für die gute Idee!
Liebe Grüße!
Andi
Turboschlecki
sagt:
sagt: 20.06.2010 20:41
Also, wir haben sie warm & kalt genossen! Sie waren sowohl als auch wirklich sehr lecker!! Kinder- und Erwachsenentauglich und echt easy zu machen!! Wird es definitiv wieder geben! 5* und 3 Bilder als Belohnung...
Die Turbo
Die Turbo
smadly01
sagt:
sagt: 14.10.2010 15:22
Hallo
Das Einfache ist manchmal das Beste.
Wird es bestimmt zur nächsten Party wieder geben,
LG Smadly01
Das Einfache ist manchmal das Beste.
Wird es bestimmt zur nächsten Party wieder geben,
LG Smadly01
Drehi
sagt:
sagt: 10.01.2011 09:20
Danke für das tolle Rezept, sie waren ruckizucki vom Buffet verputzt :O)
emseta
sagt:
sagt: 14.11.2011 12:19
Genauso mache ich meine Wurstbrötchen auch immer. Einfacher geht es nicht und das Ergebnis ist sehr lecker!
LG
LG
Marko1969
sagt:
sagt: 23.12.2011 19:23
Einfach Super Lecker.
21.02.2012 22:39
Um de ganzen noch ein bißchen mehr Aroma zub geben, kan man die Würstel nach dem Bestreichen mt Ei noch mit groben Meersalz und Schwarkümmel bestreuen ... lecker!
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Rama Cremefine




























habe heute dein Rezept ausprobiert.
Schnell gemacht, leider genauso schnell gegessen;-).
Habe Dinkelteig aus der Kühlung, Bergkäse (frisch gerieben) und Käsewürstchen genommen.
Danke für das schöne Rezept, Bilder folgen :-)
Liebe Grüsse
PurpurSchnecke
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