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Poncho de Crema

traditioneller Weihnachts-Drink in Trinidad

1	Ei(er)
½	Limette(n), die geriebene Schale
200 ml	Kondensmilch
300 ml	Rum, goldfarbenen
250 ml	Eis, gestoßen
1 Spritzer	Angostura
	Muskat, frisch gerieben

Zubereitung

Das Ei schlagen, die Limettenschale hineinreiben, dann Kondensmilch, Rum und das gestoßene Eis dazugeben. Mit einem Spritzer Angostura und etwas Muskat abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	04.06.03
Rezept-Statistiken:	9.197 (0)* gelesen 23 (0)* gespeichert 144 (0)* gedruckt 4 (0)* verschickt * nur in diesem Monat