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Poncho de Crema
traditioneller Weihnachts-Drink in Trinidad
Zutaten
| 1 | Ei(er) |
| 1/2 | Limette(n), die geriebene Schale |
| 200 ml | Kondensmilch |
| 300 ml | Rum, goldfarbenen |
| 250 ml | Eis, gestoßen |
| 1 Spritzer | Angostura |
| Muskat, frisch gerieben |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Das Ei schlagen, die Limettenschale hineinreiben, dann Kondensmilch, Rum und das gestoßene Eis dazugeben. Mit einem Spritzer Angostura und etwas Muskat abschmecken.
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