Weißer Schokoladentraum

4 - Sterne - Küche

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Zutaten

200 g	Schokolade, weiße
200 g	Crème fraîche
200 g	Schmand
1 Glas	Rote Grütze
1 Handvoll	Kekse (Amarettini)
n. B.	Schokoladenraspel, weiße

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Die weiße Schokolade über dem Wasserbad schmelzen lassen. Nachdem die Schokolade etwas abgekühlt ist, Schmand und Creme fraiche hinzufügen. Alles miteinander verrühren.

Ins Dessertglas schichten: Erst Creme, dann Rote Grütze, dann zerbröselte Amarettini, dann Creme usw. Zum Schluss weiße Schokoraspel darüber streuen. Meine Empfehlung: Kalt stellen und erst gut gekühlt servieren.

Kommentare anderer Nutzer

unique_bri

16.01.2012 12:48 Uhr

MMHHMMMMMMM..das war lecker...allerdings sind wir keine Gruetzefans...habe deshalb zerstampfte Himbeeren(TK) genommen. Hat toll geschmeckt.
Danke fuer das Rezept!!

LG
Sabrina

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