Panierter Fleischkäse



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Zutaten für Portionen

300 g Fleisch - Käse
4 EL Semmelbrösel
2 TL Senf, mittelscharfer
½  Zwiebel(n)
Tomate(n)
  Öl, zum Anbraten

Zubereitung

Zwiebel schälen und hacken. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Fleischkäse in Scheiben schneiden.
Die Fleischkäsescheiben dünn mit Senf bestreichen und in den Semmelbröseln wenden.
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und darin den Fleischkäse mit den Zwiebeln von beiden Seiten braten.
Die Tomatenscheiben auf dem Fleischkäse verteilen und mit den Zwiebeln auf Tellern anrichten.
Als Beilage eignen sich Bratkartoffeln oder Brot.
Arbeitszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: 574 kcal
Freischaltung: 04.06.03
Rezept-Statistiken: 19.124 (138)* gelesen
134 (1)* gespeichert
595 (4)* gedruckt
14 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Steffisp Smutje


Mitglied seit 15.01.2003
193 Beiträge (ø0,06/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

hpg03044 Küchenjunge sagt:  
07.10.2005 15:05
Statt Fleischkäse eignen sich auch große dicke Jagdwurstscheiben. Ich werd es aber auch mit Fleischkäse probieren.

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momu17 Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
08.10.2005 13:24
Normalerweise liebe ich gebratenen Fleischkäse, kannte ihn aber bisher nur unpaniert.
Heute war Prämiere´........................schemckt paniert auch total lecker !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Sabl Kartoffelschäler sagt:  
16.03.2006 14:14
Uns hat es auch geschmeckt - war mal was anderes!

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sprachwerkstatt Küchenjunge sagt:  
29.10.2007 20:39
Hallo Leute, wenn ihr etwas geriebenen Parmesan unter das Paniermehl mischt, schmeckt es etwas würziger. Seitdem ich den Fleischkäse paniere, mögen meine Männer in gar nicht mehr anders! Grüßle Sprachwerkstatt

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ribbelesupp Kartoffelschäler sagt:  
11.12.2007 20:12
Hallo,
war heute mittag mal wieder sehr in Eile heute, schnelles Rezept war angebracht...
Und mit diesem Fleischkäse war unser Mittagessen mal wieder gerettet, Zwiebeln hab ich weggelassen. War das erste Mal dass ich Fleischkäse paniert hab, keine grosse Sache aber gute Wirkung..

Dazu gabs Salat und Brot, kam gut an, war heute für mich und die kids ein superschnelles und gutes Mittagessen.

Dankeschön
LG Anne

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PettyHa  Chefkoch sagt:  
03.12.2008 12:18
Hallo Steffisp,

tolle Idee, den Fleischkäse zu panieren! Wir essen gerne Kässpätzle dazu und Salat.

Vielen Dank für's Rezept!

Liebe Grüße
PettyHa

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08.03.2010 13:17
Hallo,

ich habe den Panierten Fleischkäse heute zum Mittagessen gemacht...

Ist schnell gemacht und hat uns sehr gut geschmeckt....

Wirklich tolles Rezept....

LG
Marion

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Happiness  Sternekoch sagt:  
14.05.2010 13:36
sehr lecker. Die Panade hat leider nicht so super gehaftet, aber geschmeckt hat es sehr gut!

dazu gabs Wedges.

lg, Evi

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SchauSchau1 Kartoffelschäler sagt:  
06.07.2010 14:15
Hallo,
gab es heute zum Mittagessen. Meine Kinder waren begeistert.
Hat wirklich lecker geschmeckt.
Gruß
SchauSchau1

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a_fire Tellerwäscher sagt:  
01.06.2011 19:01
Hat uns sehr gut geschmeckt.

LG

Anke

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schwobamädle  Chefkoch sagt:  
24.08.2011 13:37
Jammm!!

War genau das richtige für meine zwei übriggebliebenen Fleischkäs-Scheiben.

Zwar hielt die Panierung nicht so gut, aber geschmeckt hat es super mit dem Senf.

Meinen Kindern wäre vermutlich Ketchup statt Senf lieber, stelle ich mir auch sehr gut vor.

In Ermangelung von Tomaten hatte ich grünes TK-Gemüse dazu.

Liebe Grüßle vom schwobamädle

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